1、南瓜湯圓材料：南瓜300克，糯米粉120克，熟黑芝麻100克，糖適量，香油適量。做法：南瓜去皮去籽，切成塊狀，微波爐高火加熱至熟軟。南瓜泥一點(diǎn)點(diǎn)加入糯米粉中。揉成軟硬適中的面團(tuán)，餳20分鐘。黑芝麻放入料理機(jī)中打...
家常湯圓的簡(jiǎn)單做法11、主料：糯米粉三百克；輔料：芝麻餡一百克、棉白糖適量。2、將糯米粉倒入盆內(nèi)，盆中慢慢加入溫水（用溫水和面做出來(lái)的面團(tuán)更光滑），先用筷子攪拌成絮狀（水不要太多，分次放入能更好的掌控糯米粉...
1.自己炒的黑芝麻2.自己磨呀磨的黑芝麻3.還有加入了白糖呢4.用開(kāi)水和糯米粉，切一小團(tuán)出來(lái)到沸水里煮至沸起，再重新放回原來(lái)的糯米團(tuán)里，這樣更容易成團(tuán)。哈，事實(shí)證明是真的呢5.成團(tuán)了6.因?yàn)樽约耗サ膶?shí)在...
簡(jiǎn)單湯圓的做法步驟步驟1黑芝麻用破壁機(jī)打粉，加入糖粉，加入豬油，揉搓成小團(tuán)，約10克步驟2糯米粉用溫水揉面，很黏稠，需要耐心，成面團(tuán)，分成小團(tuán),約20克步驟3包起來(lái)，就好...
5、加入紅糖10克，攪拌均勻，加入糯米粉100克，攪拌成絮狀，揉成面團(tuán)，醒發(fā)30分鐘。6、將湯圓餡搓圓，湯圓皮搓圓，將湯圓皮捏成薄片，將餡包在里面收口搓圓。7、鍋中清水煮沸，倒入湯圓，中火煮至湯圓飄起即可。
做法：1、在鍋里燒水，等水燒開(kāi)后加入湯圓，等湯圓浮起來(lái)后改成小火煮3-4分鐘。2、將米酒倒入鍋里，加入冰糖后，不斷輕輕攪拌，最后再加點(diǎn)桂花即可。水果小湯圓食材：湯圓、水果做法：1、將湯圓放入熱水中煮熟，撈...
水煮是湯圓**基礎(chǔ)和**常見(jiàn)的吃法啦。鍋中倒水大火煮開(kāi)。倒水別吝嗇，多放些給湯圓足夠空間，不易黏連。轉(zhuǎn)中小火(遵循“滾下水，慢火煮”六字法則煮湯圓)，湯圓順鍋沿放入。用個(gè)瓷勺慢慢攪動(dòng)，防止沾鍋底。注意力道要...
自制小湯圓的家常做法1主料糯米粉200g水適量雞蛋1個(gè)輔料糖適量自制小湯圓的做法準(zhǔn)備材料：糯米粉、雞蛋、開(kāi)水逐漸加入開(kāi)水，用筷子不停攪拌成絮狀揉成光滑的面團(tuán)，靜止10分鐘左右分成一個(gè)個(gè)小湯圓搓圓開(kāi)...
1事先準(zhǔn)備好湯圓，并先燒開(kāi)清水。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述2水開(kāi)后放入適量湯圓，我自己吃，放了10個(gè)。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述3煮開(kāi)，加入一勺冷清水，可以用勺子如圖向前推，防止湯圓粘住。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述4再次煮開(kāi)后...
家庭自制湯圓的做法帶餡湯圓將糯米粉和砂糖混合均勻攪拌，邊攪拌邊加水，自動(dòng)控制水量，制成面團(tuán)；取一小將其壓扁，填滿(mǎn)豆沙餡等餡料后，搓圓待用。將糖和水倒入鍋中煮沸，再放入湯圓，開(kāi)始煮。如果它們漂浮起來(lái)，那...
2024/6/10
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