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煮雞蛋一般五分鐘之后熟，但雞蛋的熟度根據(jù)時間的不同口感也不同，煮上5到7分鐘的雞蛋都是流心蛋，再多煮上兩分鐘左右的時間，煮出來的就是溏心蛋了，選擇全熟的話就可以煮上10分鐘以上的時間，煮20分鐘左右的蛋，蛋清開始失去彈性，蛋黃會干燥。
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先將雞蛋清洗干凈，并晾干表面上的水分，然后把雞蛋用溫水加鹽浸泡30分鐘，接著用白酒浸雞蛋20分鐘，再將白酒浸泡的雞蛋從泡酒盆里拿出，放在鹽堆里，最后將粘滿細(xì)鹽的雞蛋用保鮮膜塊密封包緊嚴(yán)實，放在稍微涼一點的地方，等待一周就可食用了。
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先將雞蛋清洗干凈，并晾干表面上的水分，然后把雞蛋用溫水加鹽浸泡30分鐘，接著用白酒浸雞蛋20分鐘，再將白酒浸泡的雞蛋從泡酒盆里拿出，放在鹽堆里，最后將粘滿細(xì)鹽的雞蛋用保鮮膜塊密封包緊嚴(yán)實，放在稍微涼一點的地方，等待一周就可食用了。
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先將雞蛋清洗干凈，并晾干表面上的水分，然后把雞蛋用溫水加鹽浸泡30分鐘，接著用白酒浸雞蛋20分鐘，再將白酒浸泡的雞蛋從泡酒盆里拿出，放在鹽堆里，最后將粘滿細(xì)鹽的雞蛋用保鮮膜塊密封包緊嚴(yán)實，放在稍微涼一點的地方，等待一周就可食用了。
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先將雞蛋清洗干凈，并晾干表面上的水分，然后把雞蛋用溫水加鹽浸泡30分鐘，接著用白酒浸雞蛋20分鐘，再將白酒浸泡的雞蛋從泡酒盆里拿出，放在鹽堆里，最后將粘滿細(xì)鹽的雞蛋用保鮮膜塊密封包緊嚴(yán)實，放在稍微涼一點的地方，等待一周就可食用了。
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可以將咸雞蛋煮好后裝入保鮮袋里密封，然后放入冰箱冷藏室保存，還可以將咸雞蛋放到飽和的食鹽水中保存，或者把咸雞蛋煮熟后做真空處理，能保證咸雞蛋放比較長的時間。
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可以將咸雞蛋煮好后裝入保鮮袋里密封，然后放入冰箱冷藏室保存，還可以將咸雞蛋放到飽和的食鹽水中保存，或者把咸雞蛋煮熟后做真空處理，能保證咸雞蛋放比較長的時間。
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可以將咸雞蛋煮好后裝入保鮮袋里密封，然后放入冰箱冷藏室保存，還可以將咸雞蛋放到飽和的食鹽水中保存，或者把咸雞蛋煮熟后做真空處理，能保證咸雞蛋放比較長的時間。
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可以將咸雞蛋煮好后裝入保鮮袋里密封，然后放入冰箱冷藏室保存，還可以將咸雞蛋放到飽和的食鹽水中保存，或者把咸雞蛋煮熟后做真空處理，能保證咸雞蛋放比較長的時間。
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可以將咸雞蛋煮好后裝入保鮮袋里密封，然后放入冰箱冷藏室保存，還可以將咸雞蛋放到飽和的食鹽水中保存，或者把咸雞蛋煮熟后做真空處理，能保證咸雞蛋放比較長的時間。
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可以將咸雞蛋煮好后裝入保鮮袋里密封，然后放入冰箱冷藏室保存，還可以將咸雞蛋放到飽和的食鹽水中保存，或者把咸雞蛋煮熟后做真空處理，能保證咸雞蛋放比較長的時間。
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