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煮雞蛋需要先把雞蛋放入水中,首先得將雞蛋的外殼清洗干凈,然后在鍋里面放些水,加些鹽,燒開轉(zhuǎn)小火,控制好火候,接著將雞蛋慢慢打在水里煮熟,控制好煮雞蛋的時間,合適后盛出裝盤,這樣雞蛋就煮好了。
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煮雞蛋需要先把雞蛋放入水中,首先得將雞蛋的外殼清洗干凈,然后在鍋里面放些水,加些鹽,燒開轉(zhuǎn)小火,控制好火候,接著將雞蛋慢慢打在水里煮熟,控制好煮雞蛋的時間,合適后盛出裝盤,這樣雞蛋就煮好了。
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先將洋蔥洗凈,切成洋蔥圈,然后小火加熱鍋并倒入適量食用油,將切好的洋蔥圈平放入鍋中,再將雞蛋打入洋蔥圈中,慢慢將雞蛋煎熟即可。
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煮雞蛋一般五分鐘之后熟,但雞蛋的熟度根據(jù)時間的不同口感也不同,煮上5到7分鐘的雞蛋都是流心蛋,再多煮上兩分鐘左右的時間,煮出來的就是溏心蛋了,選擇全熟的話就可以煮上10分鐘以上的時間,煮20分鐘左右的蛋,蛋清開始失去彈性,蛋黃會干燥。
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煮雞蛋需要先把雞蛋放入水中,首先得將雞蛋的外殼清洗干凈,然后在鍋里面放些水,加些鹽,燒開轉(zhuǎn)小火,控制好火候,接著將雞蛋慢慢打在水里煮熟,控制好煮雞蛋的時間,合適后盛出裝盤,這樣雞蛋就煮好了。
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做茶葉蛋先把雞蛋放入鍋中倒入清水煮熟,等雞蛋晾涼后,輕敲蛋殼,使雞蛋四周均有裂縫,再將雞蛋放入鍋中,加入清水,放入桂皮、紅茶包、香葉、八角、鹽、醬油,用火燒開后改用中火煮30到40分鐘,挑出茶包及香料,將雞蛋浸在湯汁里3到4小時即可。
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煮雞蛋需要先把雞蛋放入水中,首先得將雞蛋的外殼清洗干凈,然后在鍋里面放些水,加些鹽,燒開轉(zhuǎn)小火,控制好火候,接著將雞蛋慢慢打在水里煮熟,控制好煮雞蛋的時間,合適后盛出裝盤,這樣雞蛋就煮好了。
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1、將雞蛋用清水干凈;2、把洗干凈了的雞蛋放入鍋中,加入清水和少許鹽,一定要加鹽,加鹽是讓雞蛋好剝開的關鍵步驟;3、將鍋放在煤氣灶上,中小火將水煮開,不要用大火,不然雞蛋會爆開;4、雞蛋煮好后,撈出來泡在溫熱的水中,稍微不那么燙以后,撈出來在桌子上敲碎,即可輕松剝開。
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1、將雞蛋用清水干凈;2、把洗干凈了的雞蛋放入鍋中,加入清水和少許鹽,一定要加鹽,加鹽是讓雞蛋好剝開的關鍵步驟;3、將鍋放在煤氣灶上,中小火將水煮開,不要用大火,不然雞蛋會爆開;4、雞蛋煮好后,撈出來泡在溫熱的水中,稍微不那么燙以后,撈出來在桌子上敲碎,即可輕松剝開。
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1、將雞蛋用清水干凈;2、把洗干凈了的雞蛋放入鍋中,加入清水和少許鹽,一定要加鹽,加鹽是讓雞蛋好剝開的關鍵步驟;3、將鍋放在煤氣灶上,中小火將水煮開,不要用大火,不然雞蛋會爆開;4、雞蛋煮好后,撈出來泡在溫熱的水中,稍微不那么燙以后,撈出來在桌子上敲碎,即可輕松剝開。
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1、將雞蛋用清水干凈;2、把洗干凈了的雞蛋放入鍋中,加入清水和少許鹽,一定要加鹽,加鹽是讓雞蛋好剝開的關鍵步驟;3、將鍋放在煤氣灶上,中小火將水煮開,不要用大火,不然雞蛋會爆開;4、雞蛋煮好后,撈出來泡在溫熱的水中,稍微不那么燙以后,撈出來在桌子上敲碎,即可輕松剝開。
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1、將雞蛋用清水干凈;2、把洗干凈了的雞蛋放入鍋中,加入清水和少許鹽,一定要加鹽,加鹽是讓雞蛋好剝開的關鍵步驟;3、將鍋放在煤氣灶上,中小火將水煮開,不要用大火,不然雞蛋會爆開;4、雞蛋煮好后,撈出來泡在溫熱的水中,稍微不那么燙以后,撈出來在桌子上敲碎,即可輕松剝開。
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先把雞蛋洗干凈,用熱毛巾蓋在雞蛋上面蓋十分鐘左右,然后倒一盆水并在里面加入一些食用鹽,接著把蓋好的雞蛋放入壇子里面,鹽水也倒入進去,然后放到陽光下曬兩三天,接著就收回來放至25天左右。
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讓生雞蛋立起來可以在平面上撒點鹽,還可以在蛋的底部貼個雙面貼,或者在底部放粘土,還可以尋找蛋黃角度來找準蛋黃的位置讓蛋黃下沉到底部就能立起來了,還可以使勁把雞蛋搖1分鐘使雞蛋里面的重心趨于平衡,雞蛋就更容易立起來。
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先將雞蛋清洗干凈,并晾干表面上的水分,然后把雞蛋用溫水加鹽浸泡30分鐘,接著用白酒浸雞蛋20分鐘,再將白酒浸泡的雞蛋從泡酒盆里拿出,放在鹽堆里,最后將粘滿細鹽的雞蛋用保鮮膜塊密封包緊嚴實,放在稍微涼一點的地方,等待一周就可食用了。
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先將雞蛋清洗干凈,并晾干表面上的水分,然后把雞蛋用溫水加鹽浸泡30分鐘,接著用白酒浸雞蛋20分鐘,再將白酒浸泡的雞蛋從泡酒盆里拿出,放在鹽堆里,最后將粘滿細鹽的雞蛋用保鮮膜塊密封包緊嚴實,放在稍微涼一點的地方,等待一周就可食用了。
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先將雞蛋清洗干凈,并晾干表面上的水分,然后把雞蛋用溫水加鹽浸泡30分鐘,接著用白酒浸雞蛋20分鐘,再將白酒浸泡的雞蛋從泡酒盆里拿出,放在鹽堆里,最后將粘滿細鹽的雞蛋用保鮮膜塊密封包緊嚴實,放在稍微涼一點的地方,等待一周就可食用了。