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先將洋蔥洗凈，切成洋蔥圈，然后小火加熱鍋并倒入適量食用油，將切好的洋蔥圈平放入鍋中，再將雞蛋打入洋蔥圈中，慢慢將雞蛋煎熟即可。
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先將洋蔥洗凈，切成洋蔥圈，然后小火加熱鍋并倒入適量食用油，將切好的洋蔥圈平放入鍋中，再將雞蛋打入洋蔥圈中，慢慢將雞蛋煎熟即可。
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先將洋蔥洗凈，切成洋蔥圈，然后小火加熱鍋并倒入適量食用油，將切好的洋蔥圈平放入鍋中，再將雞蛋打入洋蔥圈中，慢慢將雞蛋煎熟即可。
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先將洋蔥洗凈，切成洋蔥圈，然后小火加熱鍋并倒入適量食用油，將切好的洋蔥圈平放入鍋中，再將雞蛋打入洋蔥圈中，慢慢將雞蛋煎熟即可。
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先將洋蔥洗凈，切成洋蔥圈，然后小火加熱鍋并倒入適量食用油，將切好的洋蔥圈平放入鍋中，再將雞蛋打入洋蔥圈中，慢慢將雞蛋煎熟即可。
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先將洋蔥洗凈，切成洋蔥圈，然后小火加熱鍋并倒入適量食用油，將切好的洋蔥圈平放入鍋中，再將雞蛋打入洋蔥圈中，慢慢將雞蛋煎熟即可。
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先將洋蔥洗凈，切成洋蔥圈，然后小火加熱鍋并倒入適量食用油，將切好的洋蔥圈平放入鍋中，再將雞蛋打入洋蔥圈中，慢慢將雞蛋煎熟即可。
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先將洋蔥洗凈，切成洋蔥圈，然后小火加熱鍋并倒入適量食用油，將切好的洋蔥圈平放入鍋中，再將雞蛋打入洋蔥圈中，慢慢將雞蛋煎熟即可。
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先將洋蔥洗凈，切成洋蔥圈，然后小火加熱鍋并倒入適量食用油，將切好的洋蔥圈平放入鍋中，再將雞蛋打入洋蔥圈中，慢慢將雞蛋煎熟即可。
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先將洋蔥洗凈，切成洋蔥圈，然后小火加熱鍋并倒入適量食用油，將切好的洋蔥圈平放入鍋中，再將雞蛋打入洋蔥圈中，慢慢將雞蛋煎熟即可。
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煮阿達(dá)子首先要將開(kāi)水倒進(jìn)木薯粉中攪拌，待涼一點(diǎn)不燙手后用手和成面團(tuán)，接著將和好的面團(tuán)切成小塊并撒上些干粉，鍋中倒水煮開(kāi)后下阿達(dá)子，等到阿達(dá)子漂浮，繼續(xù)煮六七分鐘左右，撈出后放在涼水中冷卻，最后取出瀝干加入牛奶或者是椰汁即可。
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煎溏心蛋需要準(zhǔn)備好不粘鍋，筷子以及雞蛋若干，直接冷鍋放油后，把蛋打進(jìn)鍋去，然后輕輕晃動(dòng)鍋將雞蛋晃開(kāi)，起火后蛋清熟到可以用筷子挑起來(lái)翻個(gè)面就立即翻面，用筷子夾住蛋清的邊迅速往另一面的側(cè)面翻，最后根據(jù)個(gè)人生熟的喜好出鍋即可。
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煎溏心蛋需要準(zhǔn)備好不粘鍋，筷子以及雞蛋若干，直接冷鍋放油后，把蛋打進(jìn)鍋去，然后輕輕晃動(dòng)鍋將雞蛋晃開(kāi)，起火后蛋清熟到可以用筷子挑起來(lái)翻個(gè)面就立即翻面，用筷子夾住蛋清的邊迅速往另一面的側(cè)面翻，最后根據(jù)個(gè)人生熟的喜好出鍋即可。
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先將雞蛋清洗干凈，并晾干表面上的水分，然后把雞蛋用溫水加鹽浸泡30分鐘，接著用白酒浸雞蛋20分鐘，再將白酒浸泡的雞蛋從泡酒盆里拿出，放在鹽堆里，最后將粘滿細(xì)鹽的雞蛋用保鮮膜塊密封包緊嚴(yán)實(shí)，放在稍微涼一點(diǎn)的地方，等待一周就可食用了。
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煎溏心蛋需要準(zhǔn)備好不粘鍋，筷子以及雞蛋若干，直接冷鍋放油后，把蛋打進(jìn)鍋去，然后輕輕晃動(dòng)鍋將雞蛋晃開(kāi)，起火后蛋清熟到可以用筷子挑起來(lái)翻個(gè)面就立即翻面，用筷子夾住蛋清的邊迅速往另一面的側(cè)面翻，最后根據(jù)個(gè)人生熟的喜好出鍋即可。
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準(zhǔn)備食材：白糖20克、面粉20克、油、鹽、水、味精、老抽各適量。面粉加水，調(diào)成糊狀，加入白糖、老抽，調(diào)勻。鍋里倒入油，在油沒(méi)熱的時(shí)候，將面糊倒入，迅速攪拌。如果面糊下鍋后結(jié)塊，立刻再添冷水進(jìn)去。期間一直要用鍋鏟挨著鍋底，不停的攪拌。直到面糊變成略稠的醬。
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調(diào)和油、香油、山茶油、橄欖油、玉米油等。調(diào)和油：又稱高合油，是兩種以上經(jīng)精煉的油脂按比例調(diào)配制成的食用油。調(diào)和油透明，可作熘、炒、煎、炸或涼拌用油。香油：又稱芝麻油、麻油，是從芝麻中提煉出來(lái)的，因具有特別香味，故稱為香油。按榨取方法分為機(jī)榨香油和小磨香油，小磨香油為傳統(tǒng)工藝香油。
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煎溏心蛋需要準(zhǔn)備好不粘鍋，筷子以及雞蛋若干，直接冷鍋放油后，把蛋打進(jìn)鍋去，然后輕輕晃動(dòng)鍋將雞蛋晃開(kāi)，起火后蛋清熟到可以用筷子挑起來(lái)翻個(gè)面就立即翻面，用筷子夾住蛋清的邊迅速往另一面的側(cè)面翻，最后根據(jù)個(gè)人生熟的喜好出鍋即可。
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煎溏心蛋需要準(zhǔn)備好不粘鍋，筷子以及雞蛋若干，直接冷鍋放油后，把蛋打進(jìn)鍋去，然后輕輕晃動(dòng)鍋將雞蛋晃開(kāi)，起火后蛋清熟到可以用筷子挑起來(lái)翻個(gè)面就立即翻面，用筷子夾住蛋清的邊迅速往另一面的側(cè)面翻，最后根據(jù)個(gè)人生熟的喜好出鍋即可。
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煎溏心蛋需要準(zhǔn)備好不粘鍋，筷子以及雞蛋若干，直接冷鍋放油后，把蛋打進(jìn)鍋去，然后輕輕晃動(dòng)鍋將雞蛋晃開(kāi)，起火后蛋清熟到可以用筷子挑起來(lái)翻個(gè)面就立即翻面，用筷子夾住蛋清的邊迅速往另一面的側(cè)面翻，最后根據(jù)個(gè)人生熟的喜好出鍋即可。
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