方法一：吃前預(yù)處理，將番茄醬開(kāi)罐后，先在鍋內(nèi)蒸一下，并用無(wú)油膩勺子取醬。這樣，吃剩下的番茄醬便可以保存較長(zhǎng)時(shí)間。 方法二：在番茄醬罐頭開(kāi)口處放層保鮮膜密封好，放入冰箱冷藏層也可儲(chǔ)藏許久。食用時(shí)刮去...
這是做好的西紅柿醬。放到通風(fēng)處，涼透后可裝在箱子里放到地下室保存，保存一至兩年沒(méi)問(wèn)題，但我們一般是一年就消滅掉了。做西紅柿醬關(guān)鍵是要瓶子干凈，不要沾入油，蓋子要嚴(yán)實(shí)，不能漏氣。
西紅柿熬之前先用開(kāi)水燙一下去皮，然后再熬。熬好的番茄醬要趁熱裝瓶，也就是說(shuō)關(guān)火以后就馬上開(kāi)始裝瓶，每裝好一瓶就迅速擰緊瓶蓋，然后倒扣著放涼，再放入冰箱保存。具體做法如下：準(zhǔn)備材料：西紅柿4500g、清水適量、玻...
1、每個(gè)西紅柿頂部劃十字口，放到開(kāi)水中燙一下。2、把西紅柿皮揭掉，切成小塊。3、放到絞肉機(jī)里面，攪成泥。4、將西紅柿泥倒入不粘鍋中，加入幾顆冰糖，小火熬至粘稠即可。5、酸酸甜甜的番茄醬就做好了。出不完儲(chǔ)存...
1、用搟面杖，直接將西紅柿搗鼓碎，打成泥就好（用料理機(jī)也可以）。2、找一個(gè)深一點(diǎn)的鍋，然后把打好的西紅柿泥放進(jìn)鍋里。3、開(kāi)中小火就可以了，然后把60克的冰糖也放進(jìn)去，不時(shí)攪拌。4、這個(gè)過(guò)程有點(diǎn)慢長(zhǎng)，為了孩子...
在西紅柿醬里加入一點(diǎn)食鹽和醋，同時(shí)平時(shí)用過(guò)之后一定讓其密封就能保存時(shí)間更長(zhǎng)一點(diǎn)。制作番茄醬的方法步驟如下：所需原材料：1、主料：番茄350克2、輔料：冰糖50克、精鹽1克、食醋少許。第一步：番茄洗凈去蒂，然后在...
1、炒熟的西紅柿醬晾涼后放到消毒的罐子里密封，放冰箱保存即可。2、食材：西紅柿、白糖、鹽、檸檬。3、西紅柿洗凈，把西紅柿逐個(gè)在頂部劃十字刀。4、打好花刀的西紅柿放進(jìn)熱水鍋里煮30秒。5、西紅柿過(guò)涼水去皮，切塊。6、...
酸甜番茄醬材料：新鮮番茄（約700g）、冰糖100g、檸檬1個(gè)做法：1、準(zhǔn)備一鍋熱水（60度左右即可，不必?zé)_(kāi)），將洗凈的番茄放入鍋中，蓋上蓋兒，燜2分鐘，2分鐘后，可見(jiàn)番茄自動(dòng)脫皮了。2、將去皮的番茄切成幾大塊，...
一般來(lái)說(shuō)10至15天，只要保存方法得當(dāng)，它的風(fēng)味是不錯(cuò)的。番茄醬想要保存時(shí)間長(zhǎng)，在制作之前用開(kāi)水燙番茄然后把皮去掉，用打汁機(jī)攪碎，在制作時(shí)不放油，將番茄醬以小火熬制出來(lái)，熬至粘稠狀時(shí)，加入檸檬片或檸檬汁，...
使用前用開(kāi)水燙洗干凈，并保持瓶?jī)?nèi)干燥。3、從瓶子里取果醬時(shí)，要用干凈無(wú)水的勺子，最好吃多少取多少，取出后將瓶蓋蓋緊。4、自制的西紅柿醬存放在冰箱冷藏室，可保存7天。
2024/6/22
2024/6/22