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猴頭菇如何去掉苦味

猴頭菇如何去掉苦味相關信息
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    萵苣切成菱形需要先將萵筍削皮,筋也要削去,然后斜刀將萵筍切成小段,再把斜段的萵筍平放,切成薄片,切出來的形狀即為菱形。
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  • 如何去除猴頭菇的苦味

    首先把猴頭菇的根部用剪刀剪掉,然后把去掉了根部的猴頭菇放入冷水中浸泡,每隔一段時間換一次水,最后把浸泡好了的猴頭菇撈出洗凈,然后撕成小塊,放進鍋中加入冷水煮開即可。
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  • 猴頭菇的做法

    猴頭菇可以燉雞湯,首先把猴頭菇處理干凈,接著把猴頭菇放入鍋里煮5分鐘,然后準備一個雞腿和兩個豬骨,鍋中加水加入雞腿和豬骨,水開后放入猴頭菇一起燉煮即可,猴頭菇也可以燉排骨,準備好配料,鍋中放入排骨和猴頭菇,再放入配料燉3個小時左右即可。
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