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1、金果表皮十分光滑,很少有絨毛;而綠果表皮絨毛多且濃密。2、金果的含糖量比綠果的含糖量要高一些,而獼猴桃綠果肉較厚,吃起來(lái)甜里帶酸。3、金果原產(chǎn)自于新西蘭,因果肉是黃色而得名,而獼猴桃綠果多產(chǎn)自于國(guó)內(nèi),國(guó)內(nèi)陜西、湖南、湖北等地都有生產(chǎn)。
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1、金果表皮十分光滑,很少有絨毛;而綠果表皮絨毛多且濃密。2、金果的含糖量比綠果的含糖量要高一些,而獼猴桃綠果肉較厚,吃起來(lái)甜里帶酸。3、金果原產(chǎn)自于新西蘭,因果肉是黃色而得名,而獼猴桃綠果多產(chǎn)自于國(guó)內(nèi),國(guó)內(nèi)陜西、湖南、湖北等地都有生產(chǎn)。
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1、金果表皮十分光滑,很少有絨毛;而綠果表皮絨毛多且濃密。2、金果的含糖量比綠果的含糖量要高一些,而獼猴桃綠果肉較厚,吃起來(lái)甜里帶酸。3、金果原產(chǎn)自于新西蘭,因果肉是黃色而得名,而獼猴桃綠果多產(chǎn)自于國(guó)內(nèi),國(guó)內(nèi)陜西、湖南、湖北等地都有生產(chǎn)。
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1、產(chǎn)地不同:奇異果源自新西蘭;獼猴桃產(chǎn)自中國(guó)。2、口感不同:奇異果比獼猴桃在口感上略甜一些,維生素C含量上沒(méi)有獼猴桃多。3、營(yíng)養(yǎng)不同:一般奇異果的果膠含量要比獼猴桃的含量高,而且奇異果中的氨基酸含量比獼猴桃高。
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1、口感不同:奇異果在口感上要比獼猴桃稍微甜一些;2、外觀不同:獼猴桃的外形形似橢圓狀,大小以及皮表絨毛也不均勻,并且皮上有很多細(xì)小顆粒狀,而奇異果大小一般都比較均勻,外形也規(guī)范,表層皮質(zhì)表面幾乎沒(méi)有什么絨毛,因而整體看起來(lái)會(huì)比較精致;3、價(jià)格不同:奇異果的價(jià)格要比獼猴桃高一些。
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切獼猴桃可以先用小刀將獼猴桃的兩頭切掉,然后用小號(hào)的水果刀從獼猴桃果皮的邊緣扎入進(jìn)去,接著輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)水果刀,然后沿著獼猴桃的果皮邊緣,將獼猴桃的果肉和果皮分離開即可。
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用拇指和食指按壓獼猴桃的兩端,如果兩端堅(jiān)硬,表示獼猴桃較生,而變的特變軟則已經(jīng)不適合食用,要選擇表皮沒(méi)有損傷的,顏色鮮亮呈現(xiàn)黃褐色,且表皮的絨毛不宜脫落代表獼猴桃的新鮮度較高,盡可能不要挑選小的,因?yàn)槌墒於炔缓?,而太大的口味?huì)相對(duì)較淡,中等偏上為宜。
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用拇指和食指按壓獼猴桃的兩端,如果兩端堅(jiān)硬,表示獼猴桃較生,而變的特變軟則已經(jīng)不適合食用,要選擇表皮沒(méi)有損傷的,顏色鮮亮呈現(xiàn)黃褐色,且表皮的絨毛不宜脫落代表獼猴桃的新鮮度較高,盡可能不要挑選小的,因?yàn)槌墒於炔缓?,而太大的口味?huì)相對(duì)較淡,中等偏上為宜。
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用拇指和食指按壓獼猴桃的兩端,如果兩端堅(jiān)硬,表示獼猴桃較生,而變的特變軟則已經(jīng)不適合食用,要選擇表皮沒(méi)有損傷的,顏色鮮亮呈現(xiàn)黃褐色,且表皮的絨毛不宜脫落代表獼猴桃的新鮮度較高,盡可能不要挑選小的,因?yàn)槌墒於炔缓?,而太大的口味?huì)相對(duì)較淡,中等偏上為宜。
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獼猴桃得名的原因一是因獼猴喜食,故名獼猴桃,亦有說(shuō)法是因?yàn)楣じ裁?,貌似獼猴而得名,原產(chǎn)于中國(guó)湖北宜昌市夷陵區(qū)霧渡河鎮(zhèn),深褐色并帶毛的表皮一般不食用,而其內(nèi)則是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子,味道有時(shí)被描述為草莓,香蕉,鳳梨三者的混合。
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用拇指和食指按壓獼猴桃的兩端,如果兩端堅(jiān)硬,表示獼猴桃較生,而變的特變軟則已經(jīng)不適合食用,要選擇表皮沒(méi)有損傷的,顏色鮮亮呈現(xiàn)黃褐色,且表皮的絨毛不宜脫落代表獼猴桃的新鮮度較高,盡可能不要挑選小的,因?yàn)槌墒於炔缓?,而太大的口味?huì)相對(duì)較淡,中等偏上為宜。
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產(chǎn)地不同:獼猴桃為中國(guó)品種,奇異果是新西蘭引進(jìn)的培育新品種。表皮不同:獼猴桃表皮粗糙,布滿絨毛,奇異果雖然也有細(xì)小絨毛,但手感比獼猴桃光滑許多。價(jià)格不同:由于奇異果是從新西蘭引進(jìn),運(yùn)輸費(fèi)用高昂,售賣價(jià)格較高,而獼猴桃是本地生產(chǎn),價(jià)格適中,比奇異果便宜。
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切獼猴桃可以先用小刀將獼猴桃的兩頭切掉,然后用小號(hào)的水果刀從獼猴桃果皮的邊緣扎入進(jìn)去,接著輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)水果刀,然后沿著獼猴桃的果皮邊緣,將獼猴桃的果肉和果皮分離開即可。
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神奇各異的水果,多吃金橘、檸檬等水果能去除口氣。1、金橘性辛,味甘,具有理氣解郁、化痰醒酒的功效。對(duì)口臭伴胸悶食滯很有效,可取新鮮金橘5—6枚,洗凈嚼服。本方具有芳香通竅、順氣健脾的功效。2、檸檬性酸,味微苦,具有生津、止渴、祛暑的功效??稍谝凰氖澜缲S富多彩,但介于區(qū)域性,很多水果是我們見所未見聞所未聞的,所以今天在這里,為大家?guī)?lái)世界新奇水果,讓大家過(guò)過(guò)眼癮,找找美味