香椿有點(diǎn)苦也是可以吃的,因?yàn)橄愦槐旧砭蛶в锌辔?,屬于正常現(xiàn)象,但是太老的香椿不建議食用,因?yàn)槠浜械目辔端睾芨摺?/div>
泡蒜苔可以先用清水把蒜苔洗干凈,切成均勻的小段,然后把蒜苔上的水曬干,加入20克食用鹽,攪拌均勻,把5塊姜片,2塊冰糖,8克花椒一起加入,接著裝一碗食用醋倒入蒜苔中,最后再加入一碗涼白開(kāi),攪拌均勻,用保鮮膜密封,腌制3天即可。
生姜一經(jīng)冷藏會(huì)立即干掉,盡可能以常溫或冷凍保存,也可以將生姜浸泡在酒中腌制保存,還可以把吃剩下的生姜埋在略微潮濕的沙土中,然后放在通風(fēng)陰涼處進(jìn)行保存即可。
生姜一經(jīng)冷藏會(huì)立即干掉,盡可能以常溫或冷凍保存,也可以將生姜浸泡在酒中腌制保存,還可以把吃剩下的生姜埋在略微潮濕的沙土中,然后放在通風(fēng)陰涼處進(jìn)行保存即可。
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