而蝸牛柔軟度并沒(méi)有鼻涕蟲(chóng)這么好,其次身上會(huì)有一個(gè)蝸牛殼。
云南人可以算得上是最會(huì)吃蟲(chóng)子的人,云南的昆蟲(chóng)宴大多數(shù)是用油炸的烹飪方法,去除了昆蟲(chóng)本身帶有的土腥味兒,加上有的昆蟲(chóng)本身含有高蛋白鈣等物質(zhì),吸引了很多游客的注目以及嘗試。首先我們要說(shuō)的就是油炸蜈蚣。蜈蚣是我國(guó)的...
2.蟬,蟬體含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,干基蛋白含量在70%以上,脂肪約7%,維生素及各種有益微量元素均高于一般肉類(lèi)食品,可稱(chēng)其為當(dāng)今食品中蛋白王。3.筍子蟲(chóng),筍子蟲(chóng)作為一種高蛋白動(dòng)物,在大西南有一種很經(jīng)典的吃法。首先,把筍子...
云南昆蟲(chóng)宴上的蟲(chóng)子美食有哪些云南昆蟲(chóng)宴上的蟲(chóng)子美食有螞蚱、蠶蛹、蜂蛹等,這些都是云南蟲(chóng)子宴上最常見(jiàn)的蟲(chóng)子美食。螞蚱是一種高蛋白食材,只要通過(guò)簡(jiǎn)單的油炸,然后撒一些鹽和辣椒粉,就會(huì)非常好吃;而蠶蛹也是一種高...
我們的方言叫做打屁蟲(chóng),中藥材中叫做九香蟲(chóng),又稱(chēng)臭大姐,屬于半翅目、蝽科,主治肝胃氣痛、腰膝酸痛。是一種會(huì)飛的青黑色甲殼蟲(chóng),指甲般大小,狀如水龜。春夏季節(jié),爬在農(nóng)作物的莖葉上吸食漿液,不留心碰上它,便放出一種...
常見(jiàn)的有銅綠金龜子、朝鮮黑金龜子、茶色金龜子、暗黑金龜子等。金龜子是金龜子科昆蟲(chóng)的總稱(chēng),全世界有超過(guò)26,000種??梢栽诔四蠘O洲以外的發(fā)現(xiàn)。不同的種類(lèi)生活于不同的環(huán)境,如沙漠、農(nóng)地、森林和草地等。
令人費(fèi)解的是,云南人還特別愛(ài)吃蟲(chóng)子,而且還專(zhuān)吃害蟲(chóng)?!疚涷啤吭颇鲜斯窒群贸灾?有一怪是“螞蚱當(dāng)下酒菜”。這螞蚱,就是我們常說(shuō)的蝗蟲(chóng),就是這樣普通得不能再普通的蟲(chóng)子,我們這里的人美其名曰:“跳菜”,好形象呀。在舊中國(guó),...
能吃,作為一種藥材。水蜈蚣是一個(gè)多義詞,在植物名稱(chēng)中同名異物較多。本詞條所屬水蜈蚣,為莎草科植物水蜈蚣。根狀莖長(zhǎng)而匍匐,外被膜質(zhì)、褐色的鱗片,具多數(shù)節(jié)間,節(jié)間長(zhǎng)約1.5厘米,每一節(jié)上長(zhǎng)一稈。中文學(xué)名水蜈蚣...
早在3000多年前,中國(guó)就有食用昆蟲(chóng)的習(xí)俗。蜻蜓稚蟲(chóng),又稱(chēng)水蠆,常棲息于水中砂粒、泥水或水草間,在貴州、云南的許多地方都有食用蜻蜓稚蟲(chóng)的習(xí)俗。蜻蜓稚蟲(chóng)含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分。在蜻蜓稚蟲(chóng)只有手指尾長(zhǎng),翅膀...
昆蟲(chóng)名,為鞘翅目,象甲科。分布在河南、江蘇、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、廣東、廣西、福建、、四川、云南、貴州等產(chǎn)茶區(qū)。除茶樹(shù)外,油茶、柑桔、棉花、甘蔗、桑樹(shù)、大豆、花生、玉米、煙、麻等植物也可受其害...