2.用淘米水洗淘米水屬于酸性，有機磷農藥遇酸性物質就會失去毒性。在淘米水中浸泡10分鐘左右，用清水洗干凈，就能使蔬菜殘留的農藥成分減少。3.淡鹽水浸泡：一般蔬菜先用清水至少沖洗3至6遍，然后泡入淡鹽水中浸泡1小時，...
第一種是洗米水，洗完米的水急急的倒掉干嘛，留下來來洗菜，還可以清洗掉菜上殘留的農藥。2第二種是面粉水，將少許的面粉倒進水里，按照洗菜的量來倒水和面粉，這樣的面粉水可以分解農藥。3第三種是蘇打水，用小...
用鹽水清洗法：對蔬菜表皮殘留的農藥，使用1%～3%的淡鹽水進行洗滌，可以取得良好的效果，另外，秋季收割的蔬菜，往往在菜根部位或者菜葉背面的紋里躲藏著各種小蟲，用淡水洗菜，可以輕松地將其除去。此外，用淘米水洗菜能除...
1.把買回來的蔬菜浸泡5分鐘再沖洗，或用淘米水浸泡，中和農藥毒性。2.用5%的鹽水洗菜。3.用小蘇打水洗菜;如今絕大多數(shù)菜農用的農藥都是乳油狀的，因為水融性太好的農藥打上去，遇上下雨天就白打了。而乳油狀的農藥，...
1、蔬菜切碎后，其維生素以及一些能客于水的精類會溶解在水里而流失。同時還會增大被細菌污染的機會，因此蔬菜不能先切后洗而應該先洗后切。2、鹽水浸泡:-般蔬萊先用清水沖洗至少3~6遍，然后放人淡鹽水中浸泡1個小時...
清洗蔬菜的方法有很多種，可以在蔬菜中加一些鹽，可以用淘米水進行清洗，可以在清水中加點面粉清洗，也可以用開水燙洗。蔬菜想要吃的干凈健康，最好是能焯水，能打皮。水中加點鹽。經常吃一些新鮮的綠葉蔬菜，對身體健康大有...
一、流動水沖洗這也是專家建議的清洗方式，把蔬菜或者水果放置在流動的水流下，手不停地搓動，盡量把食材表面殘留的灰塵和臟東西沖洗掉，這一步可以清除大部分的污染。二、鹽水浸泡淡鹽水具有殺菌作用，還可以在一定程度上...
5種洗蔬菜的正確方法淡鹽水浸泡：一般蔬菜先用清水至少沖洗3至6遍，然后泡入淡鹽水中浸泡1小時，再用清水沖洗1遍。對包心類蔬菜，可先切開，放入清水中浸泡2小時，再用清水沖洗，以清除殘留農藥。堿洗：先在水中放上...
洗菜的方法步驟：第一步：用水沖菜的表面，沖掉掉泥土，蟲子等。第二步：摘掉沒用的部分、發(fā)蔫的部分。第三部：淡鹽水泡十五分鐘，跑掉蟲卵和殘存農藥。第四步：用水沖洗干凈，晾在一旁備用。
由于很多人擔心蔬菜上有殘留的農藥或細菌，就習慣把蔬菜去皮后再吃。其實，有4種蔬菜帶皮吃才是最營養(yǎng)的哦，但是又擔心蔬菜表面的農藥，這可怎么辦呢?別著急，今天就來教你如何徹底清洗蔬菜吧。流水沖洗+浸泡法：此方法...
2024/7/30
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