竹筍生長(zhǎng)的季節(jié)主要是集中在春夏兩季，此時(shí)生長(zhǎng)速度比較快，竹筍生長(zhǎng)期會(huì)分為三個(gè)階段，2～4月份是它初期階段，4月份下旬也是它的中期階段，后期生長(zhǎng)則主要是集中在5月份，前期出筍階段每日會(huì)生長(zhǎng)1～2厘米。竹筍的生長(zhǎng)季節(jié)...
2-3月份左右。竹筍一般可以選擇在2-3月份左右開(kāi)始挖，只要竹筍出土了就證明其可以進(jìn)行挖掘，而最好的具體采挖時(shí)間是根據(jù)自己的需求來(lái)定。對(duì)于嫩竹筍來(lái)說(shuō)，2月份的采挖時(shí)間是最好的，竹筍剛剛出土，口感鮮嫩，而且成竹率也...
竹筍一年四季皆有。毛竹、早竹等散生型竹種的地下莖入土較深，竹鞭和筍芽借土層保護(hù)，冬季不易受凍害，出筍期主要在春季。麻竹、綠竹等叢生型竹種的地下莖入土淺，筍芽常露出土面，冬季易受凍害，出筍期主要在夏秋季。
竹筍一般是在立春(02月03日)后出土的毛竹筍，它的出筍期分三個(gè)階段：初期，在2月上旬至4月上旬;中期，在4月中、下旬;后期，在5月及其后。凡出筍初期和后期的春筍，因成竹的可能性很小，可以全部采挖。而中期出土的...
采挖冬筍的時(shí)間：一般為霜降至次年立春之前即10月下旬至次年2月初，通常為農(nóng)歷九月至十二月最為合適。采挖春筍的時(shí)間：采挖初期，在2月上旬至4月上旬；中期，在4月中、下旬；后期，在5月及其后。竹筍味甘、微寒，無(wú)毒...
竹筍的品種較多，根據(jù)它的品種不同，可分為楠竹筍，四方筍，甜竹筍，苦竹筍，雷竹筍，水竹筍等，因它的品種不同，所以每種竹筍的生長(zhǎng)季節(jié)也會(huì)有所不同，采挖冬筍的時(shí)間：一般為霜降至次年立春之前即10月下旬至次年2月...
竹筍一年四季都會(huì)有，以春筍和冬筍的口感最佳。這兩種筍是按采摘的時(shí)間來(lái)命名，冬筍是春筍的雛形，是指未破土的竹筍，因?yàn)榇蠖嘣谵r(nóng)歷十月份出筍，所以稱(chēng)冬筍。而春筍是指已經(jīng)破土以后的竹筍，是在立春后出筍，一般在陽(yáng)歷...
2、“立春”后出土的毛竹筍稱(chēng)春筍，它的出筍期分三個(gè)階段：初期，在2月上旬至4月上旬；中期，在4月中、下旬；后期，在5月及其后。凡出筍初期和后期的春筍，因成竹的可能性很小，可以全部采挖。而中期出土的春筍，因...
1、竹筍在溫暖潮濕，陽(yáng)光充足的條件下極其適合生長(zhǎng)。一般在陰歷四月發(fā)芽，但由于地貌原因，在山上的竹筍因?yàn)楹０尾灰粯?，溫度，濕度，光照都不一樣，所以發(fā)芽的時(shí)間也有差別，但不會(huì)很大。2、竹筍在中國(guó)自古被人食用，食用和...
每年的3月中下旬一直到清明前后，是挖春筍的最佳時(shí)間，不過(guò)地區(qū)溫度不同使每年春筍生長(zhǎng)可能早可能晚，所以春天來(lái)了一定要常到竹林走動(dòng)觀(guān)察，春筍冒頭就要盡快挖了，否則冒頭的春筍很快長(zhǎng)高就不能吃了。毛竹、早竹等散生型竹...
2024/7/29
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