1、枸杞酒釀燉蛋原料：江米酒200克、鵪鶉蛋5個(gè)、枸杞子5克、冰糖適量做法步驟：1)鍋中倒入大碗水，放入枸杞先煮5分鐘；2)倒入酒釀，大火燒開(kāi)，加入適量的冰糖攪拌；3)然后倒入攪拌均勻的鵪鶉蛋液即可。枸杞是可以很好的...
糖醋鵪鶉蛋原料：鵪鶉蛋8個(gè)，干淀粉、植物油、番茄醬、醋、醬油、白糖、雞精各適量。做法：1、鵪鶉蛋冷水入鍋煮熟，撈出后放入冷水中，這樣容易剝殼，放入干淀粉中沾均勻。2、在鍋里放油，油溫七成熱的時(shí)候放入鵪鶉...
2、清洗好的鵪鶉蛋用清水再次沖洗干凈，然后瀝水備用。3、燒開(kāi)一鍋水，對(duì)哦，記得先將水燒開(kāi)了。4、將鵪鶉蛋輕輕倒入開(kāi)水鍋中，一遍煮一遍用鍋鏟輕輕攪拌鵪鶉蛋，大約煮5分鐘左右，鵪鶉蛋就煮熟了，鵪鶉蛋開(kāi)水下鍋，一邊...
1、銀耳花菜鵪鶉蛋的做法：原料：西蘭花150克、干銀耳15克、鵪鶉蛋6-8個(gè)、水淀粉適量、鹽適量。做法：(1)干銀耳用水泡發(fā)、西蘭花掰成小朵洗凈、西蘭花梗切成片、鵪鶉蛋煮熟去殼；(2)鍋中燒開(kāi)水后將西蘭花放入焯半分鐘...
1、準(zhǔn)備好清水、蔥、姜、花椒、八角、香葉，把鵪鶉蛋洗凈，最好用小刷子輕輕地刷洗表面，因?yàn)轾g鶉蛋表面也黑色斑點(diǎn)，哪里臟也看不出來(lái)，所以要仔細(xì)清洗干凈哦2、把洗凈的鵪鶉蛋放入鍋中，加適量清水，蓋好鍋蓋，大火燒開(kāi)...
糖醋鵪鶉蛋，將熟的鵪鶉蛋去殼，放入熱油煎上一遍，在裹上糖稀即可。鵪鶉蛋，又稱(chēng)鶉?guó)B蛋，是鵪鶉的卵，一種天然補(bǔ)品，兼具食用和藥用價(jià)值，有“卵中佳品”之稱(chēng)。鵪鶉蛋近圓形，個(gè)體很小，一般只有10g左右，表面有棕褐色...
鵪鶉蛋糯軟細(xì)嫩,形如白珠,蒜苗青翠清香;香腸微紅,點(diǎn)綴后色明亮令人耳目新,味鮮咸,清爽宜人。功效:蒜苗除有增進(jìn)食欲、殺菌止瀉等作用外,又有醒神、降低膽固醇等作用;鵪鶉蛋營(yíng)養(yǎng)豐宮,宮含卵磷脂,是高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)...
材料：鵪鶉蛋、干淀粉、油、番茄醬、醋、醬油、糖、雞精。步驟：1、鵪鶉蛋冷水入鍋煮熟，撈出后放入冷水，這樣容易剝殼，剝出來(lái)也好看。2、放進(jìn)干淀粉中滾滾，我感覺(jué)自己在搖元宵哦。3、在鍋里放油，油溫七成熱的時(shí)候...
做法：（1）鵪鶉蛋洗凈煮熟；煮好的鵪鶉蛋剝皮備用；（2）姜切片、蔥切片；（3）炒鍋入油，放入冰糖化開(kāi)；（4）冰糖化開(kāi)后放入鵪鶉蛋翻炒，放入蔥、姜、干辣椒翻炒；（5）淋入老抽，加入清水，煮開(kāi)后，小火慢燉10...
大家好，這里是楊爸的育兒經(jīng)，主題介紹簡(jiǎn)單的育兒輔食和育兒知識(shí)，只為分享對(duì)孩子更好的。——本款美食適合3周歲以上的孩子品嘗。在我們的日常生活中，相信大部分人對(duì)于鵪鶉蛋這款食材應(yīng)該非常熟悉。雖然對(duì)于這款...
2024/5/10
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