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鮑魚可以用鹽水、冰箱、保溫箱保存，以用鹽水保存為例，1、將鮑魚放到盆子里，再放入適量清水，清水覆蓋鮑魚一半的位置就可以了。2、加清水后倒入少量食用鹽，然后攪拌均勻。3、最后將放有鮑魚的盆子放到陰涼的地方保存就可以了。
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蠶豆瓣可以通過煮開、冷凍、冷藏等方法保存，以煮開保存為例，1、將蠶豆清洗干凈放入鍋里。2、倒入適量的開水煮至七成熟，再倒入適量的食用鹽讓其入味。3、將煮好的蠶豆瓣晾干后放入保鮮袋里，再放入冰箱的冷凍室里進(jìn)行保存。
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1、短期保存可以將花椒芽洗干凈后，放入保鮮盒中，再放入冰箱冷藏室保存；2、長期保存可以將花椒芽焯水后，裝入保鮮袋中再放入冰箱冷凍室保存；3、將花椒芽洗干凈，放在菜籃中，再放在陰涼通風(fēng)的地方，每天用噴壺補(bǔ)充一些水分即可。
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1、短期保存可以將香椿洗干凈后，放入保鮮盒中，再將保鮮盒放入冰箱冷藏室冷藏保存；2、長期保存可以將香椿焯水后，裝入保鮮袋中再放入冰箱冷凍室保存。3、將香椿晾曬一段時(shí)間，然后用保鮮袋裝起來，再放入冰箱冷凍室冷凍保存即可。
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1、短期保存可以將香椿洗干凈后，放入保鮮盒中，再將保鮮盒放入冰箱冷藏室冷藏保存；2、長期保存可以將香椿焯水后，裝入保鮮袋中再放入冰箱冷凍室保存。3、將香椿晾曬一段時(shí)間，然后用保鮮袋裝起來，再放入冰箱冷凍室冷凍保存即可。
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首先把過長的荔枝梗剪掉，然后將荔枝裝進(jìn)塑料袋，扎緊袋口，放置在陰涼處，或者將荔枝枝干剪掉，只留下小蒂用報(bào)紙包好，套一個(gè)塑料袋，放入冰箱保鮮層，還可以把鮮荔枝放進(jìn)2%的次氯酸鈉溶液中浸泡約2分鐘，瀝干水分，置于通風(fēng)干燥處，可保鮮7到10天。
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冷藏是一種讓櫻桃保鮮的可靠方法，但是在冷藏櫻桃的過程中，盡量不要用密閉性的包裝來封存，比如包裝盒、塑料袋、保鮮膜等，在冷藏保存櫻桃前，不要把櫻桃果梗去掉，以免腐爛，同時(shí)在移動(dòng)時(shí)要輕拿輕放，以免表皮損壞，影響保存時(shí)間。
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首先車?yán)遄颖４鏁r(shí)間短，超過一周就會(huì)腐爛，用紙盒裝車?yán)遄?，有很好的透氣效果，不易腐爛，另外不要讓車?yán)遄优龅剿菀赘癄€，在儲(chǔ)存車?yán)遄訒r(shí)要帶果梗，否則也極易腐爛，最后可以將車?yán)遄臃胚M(jìn)密封的保鮮盒中，在冰箱的冷藏室內(nèi)，可以讓車?yán)遄邮觳蛔冑|(zhì)。
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把枇杷放在干燥通風(fēng)處保存，可適用于短期儲(chǔ)存，大約可以儲(chǔ)存一周左右，另外把枇杷放置在干凈的壇缸內(nèi)，在壇缸的底部鋪一些干枯的草，上面蓋一些麻布，可以儲(chǔ)存半個(gè)月，把枇杷消毒放在籃子里后放入塑料袋，在塑料袋上打幾個(gè)小孔放入窖中，可以儲(chǔ)存20來天。
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把枇杷放在干燥通風(fēng)處保存，可適用于短期儲(chǔ)存，大約可以儲(chǔ)存一周左右，另外把枇杷放置在干凈的壇缸內(nèi)，在壇缸的底部鋪一些干枯的草，上面蓋一些麻布，可以儲(chǔ)存半個(gè)月，把枇杷消毒放在籃子里后放入塑料袋，在塑料袋上打幾個(gè)小孔放入窖中，可以儲(chǔ)存20來天。
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1、將蒜苗表面水分稍微風(fēng)干，然后用保鮮膜將蒜苗包裹起來，最后放在冰箱冷藏室就可以了；2、將蒜苗裝在黑色袋子中，然后將袋子密封起來即可；3、將蒜苗裝在袋子中，然后充入適量二氧化碳，降低袋子中的氧氣含量，蒜苗的代謝就會(huì)降低，也就可以保存久一點(diǎn)。
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想要讓車?yán)遄颖４娌粔目梢韵扔眉埓≤嚴(yán)遄?，或者在塑料帶上扎些小孔包住，放在室溫陰涼?chǔ)存就可以了，遇到有催熟的作用的水果時(shí)，車?yán)遄幼詈酶鷦e的水果分開儲(chǔ)存，以免加速水果的成熟和老化影響質(zhì)量。
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可以拿出針和線，將辣椒蒂穿在一起，尾部留上一些線，穿起來之后將它掛在陰涼通風(fēng)處，也可以將青椒放進(jìn)塑料袋，把空氣擠壓后系上口，在塑料袋底部扎上幾個(gè)小洞放進(jìn)涼水里，接著保存在通風(fēng)陰涼處，或者直接將青椒放入冰箱冷藏保存。
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焯水后的芹菜不適合冷凍保存，儲(chǔ)存芹菜可以先去掉爛葉子，把芹菜分成一份一份，用報(bào)紙分別包裹，放在冰箱保鮮層，能存放得更久一些，如果擔(dān)心報(bào)紙的油墨對健康有影響，可以使用廚房紙，用保鮮袋分裝放在冰箱保鮮層，關(guān)鍵是要摘掉爛葉子。
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獼猴桃主要采用低溫保存，可以裝到保鮮袋里放到冰箱保鮮層里保存，還可以用帶孔的保鮮袋來保存，放到陰涼處，避免陽光和通風(fēng)的地方，如果數(shù)量較多可以用小盒子或紙箱子來裝，注意輕拿輕放，避免壓破了導(dǎo)致汁液流出來把其它完好的獼猴桃也給浸濕然后腐壞，避免陽光、通風(fēng)和長時(shí)間密封。
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獼猴桃主要采用低溫保存，可以裝到保鮮袋里放到冰箱保鮮層里保存，還可以用帶孔的保鮮袋來保存，放到陰涼處，避免陽光和通風(fēng)的地方，如果數(shù)量較多可以用小盒子或紙箱子來裝，注意輕拿輕放，避免壓破了導(dǎo)致汁液流出來把其它完好的獼猴桃也給浸濕然后腐壞，避免陽光、通風(fēng)和長時(shí)間密封。
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松子可放在密封罐子里，進(jìn)行冷藏或冷凍，保存時(shí)間較長，或放在通風(fēng)干燥處，在罐口覆蓋上幾層保鮮膜，即可保存很久。松子為名貴樹種紅松的種子。主要分布于我國的東北長白山山脈及小興安嶺林區(qū)，野生紅松需生長50年后方開始結(jié)籽，成熟期約兩年。因此極為珍貴。
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將黃皮果放入干燥、干凈的櫥柜中短時(shí)間保存。放入櫥柜之前先用干毛巾將黃皮果擦干，否則容易腐爛變壞。黃皮果可以放在冰箱冷藏，保質(zhì)期為2~3天。黃皮果除了鮮吃，還可腌制食用，腌制可大幅增加保存時(shí)間。
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黃桃可以冷藏，做罐頭。冰箱冷藏貯藏黃桃，通?？梢源娣乓恢芑虬雮€(gè)月左右。黃桃罐頭的保質(zhì)期一般都不短，并且加工后的風(fēng)味口感比新鮮黃桃更佳。另外，冷凍的黃桃也是延長保質(zhì)期的一種方式，當(dāng)中的營養(yǎng)物質(zhì)也不會(huì)完全被破壞。
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保存萵苣可以放到冰箱里保存，如果是沒有削皮的需要先將頭部的葉子掐掉分開保存，如果是已經(jīng)削皮的萵苣則需要用保鮮膜或者保鮮袋封存再放，或者可以把萵苣泡水保存，等水淹到萵苣的三分之一處讓萵苣保持立挺的狀態(tài)即可。
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