您好，很高興能為您解您到水產(chǎn)海鮮攤就能買(mǎi)到的，牡蠣的肉6.5一斤。不知道您所處什么地方，地方的零售價(jià)是不一樣。牡蠣微寒。歸肝、膽、腎經(jīng)。平肝潛陽(yáng)，重鎮(zhèn)安神，軟堅(jiān)散結(jié)，收斂固澀。主眩暈耳鳴，驚悸失眠，瘰...
若是在菜市場(chǎng)的話小個(gè)的珠蠔大概是20至25元一市斤，大個(gè)的燒烤的那種生蠔打個(gè)是30元一市斤，以上兩種價(jià)格均為去殼后價(jià)格，如果是在海產(chǎn)批發(fā)那里的話，每市斤價(jià)格可以減少5至10元。
7月10曰起蠔巴統(tǒng)貨2.7元/斤蠔丁(7~8個(gè)/斤):2.4元/斤小小蠔(5~6個(gè)/斤):3.3元/斤小蠔(4~5個(gè)/斤):3.9元/斤中小蠔(3~4個(gè)/斤):4.6元/斤中蠔(3個(gè)/斤):5.5元/斤中大(3~5兩/個(gè)):5...
帶殼的海蠣一斤八毛錢(qián)
最好叫有工具的販子幫你搞開(kāi)一半的殼,另一半帶肉的殼就直接放在爐里烤了,邊烤可能邊放一些早準(zhǔn)備好的配味,北京的生蠔現(xiàn)在帶殼價(jià)錢(qián)約為6-7元左右.(另外提示;買(mǎi)帶子螺烤也很鮮味,才6元一只)...
現(xiàn)在的生蠔酒店里一般是30-48元一只，外面的生蠔店一般是25-30一只。不過(guò)這是法國(guó)的吉拉多生蠔，這是法國(guó)品質(zhì)最好的，差一點(diǎn)像法國(guó)的白珍珠就口感就差一點(diǎn)。是生吃的的.吉拉多也分1號(hào)和2號(hào)號(hào)，一號(hào)的價(jià)格稍微貴10來(lái)元...
這個(gè)季節(jié)沒(méi)有新鮮牡蠣的，夏天因?yàn)楹Ｋ疁囟雀?，牡蠣翻漿不能吃，吃的話得等到9月下旬以后，最好是天冷海水溫度低以后吃，那時(shí)牡蠣鮮美度高、肉肥厚。帶殼的話2-3元，不帶殼的大約10多元，價(jià)格浮動(dòng)大不一定...
親，你調(diào)查的價(jià)格和出肉率都非常不靠譜。帶殼牡蠣不會(huì)這么貴，出肉率也沒(méi)這么高。
不然建議你早上到中醫(yī)院對(duì)面文明市場(chǎng)，注意是天亮前去，那里每天有批發(fā)。我經(jīng)常在四川路貴興市場(chǎng)買(mǎi)生蠔釣魚(yú)，小一點(diǎn)的零售價(jià)3塊到4塊，大一點(diǎn)的也才4-5塊帶殼，所以大概批發(fā)價(jià)多少自己想想了。
一般燒烤攤大小的生蠔，新鮮帶殼一只都在半斤左右，冷凍生蠔，價(jià)錢(qián)是130元一箱，總質(zhì)19斤，均派到每只生蠔上的價(jià)錢(qián)是0.73元右右。
2024/8/7
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