潮汕橄欖菜制作方法如下：一、先將青橄欖洗干凈。二、把橄欖用開水煮30分鐘后去核并切細(xì)備用。三、將梅菜的頭部去掉，洗干凈。四、將橄欖和梅菜梗放到到高壓鍋煮，加水沒(méi)過(guò)材料就可以了。五、把梅菜葉也同樣到高壓鍋...
將橄欖放在一旁備用的同時(shí)將梅菜的頭部去掉且洗干凈,之后將梅菜的梗和葉子分開切成大約2厘米左右的小段;因?yàn)槊凡说娜~子比較容易煮熟,所以要分開煮。梅菜葉直接放入普通的鍋中熬煮30分鐘左右就可撈出瀝水了,而梅菜梗則需和橄欖一同放...
就吃過(guò)干果——甘草欖，也就是用甘草腌制的橄欖。商家賣的甘草欖，感覺(jué)很好吃。不過(guò)看著那黃澄澄的顏色，我就總感覺(jué)加了什么“色素”，吃太多感覺(jué)也不好。
洗好了放鍋里煮方便等下好剝開同時(shí)煮去澀汁煮好出爐用石錘錘開肉分肉，核分核核其實(shí)錘開里面有白白的肉可以吃不知道你小時(shí)候吃過(guò)沒(méi)有肉分好后再切成若干小塊再次清洗洗咸菜尾橄欖菜，顧名思義，就是...
做法1、梅干菜(干的50~60g之間即可)泡水讓葉子展開后即可,不需浸泡過(guò)久。在水龍頭下以流動(dòng)的水將梅干菜梗.葉徹底沖洗干凈,絞肉肥瘦比(4:6或3:7)隨個(gè)人喜好,喜歡瘦一些的3:7即可,真的太瘦的絞肉做梅干菜蒸肉丸子...
梅干菜鹵肉的做法：1、將梅干菜沖洗干凈后(若是用的梅干菜偏咸，浸泡冷水幾個(gè)小時(shí)至咸度變淡，中間換幾次水)，擠干水分，再稍微切碎備用。2、將鍋中的油燒熱后，將姜片和蔥段煎香，再放入五花肉塊，用大火翻炒3-5...
將橄欖和梅菜梗放到到高壓鍋煮，加水沒(méi)過(guò)材料就可以了，壓開后15—20分鐘關(guān)火。冷卻后倒掉水備用請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述把梅菜葉也同樣到高壓鍋煮，加水也沒(méi)過(guò)材料，壓開后8分鐘關(guān)火。冷卻后倒掉水備用請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片...
1、先將青橄欖洗干凈。2、把橄欖用開水煮30分鐘，晾涼后去核并切細(xì)備用。3、將梅菜的頭部去掉，洗干凈，再把梅菜的梗和葉子分開，切成約2厘米的小段。因?yàn)槿~比較易熟，所以分開煮4、將橄欖和梅菜梗放到到高壓鍋煮...
1、先將青橄欖洗干凈。2、把橄欖用開水煮30分鐘，晾涼后去核并切細(xì)備用。3、將梅菜的頭部去掉，洗干凈，再把梅菜的梗和葉子分開，切成約2厘米的小段。因?yàn)槿~比較易熟，所以分開煮4、將橄欖和梅菜梗放到到高壓鍋煮，...
步驟：1、將青橄欖洗干凈。2、把橄欖用開水煮30分鐘，晾涼后去核并切細(xì)備用。3、將梅菜的頭部去掉，洗干凈，再把梅菜的梗和葉子分開，切成約2厘米的小段。因?yàn)槿~比較易熟，所以分開煮。4、將橄欖和梅菜梗放到到高壓...
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