爬爬蝦的做法有：鹽水皮皮蝦、椒鹽皮皮蝦、辣炒皮皮蝦等。1、鹽水皮皮蝦準(zhǔn)備食材如下：皮皮蝦2斤，食鹽15克，八角3顆，花椒20顆，香葉3片。具體做法如下：將皮皮蝦用清水沖洗2次，瀝干水分，鍋中倒入清水，放入花椒...
1、材料：爬爬蝦一斤、蔥、姜、蒜、芹菜、洋蔥、青、紅海椒(適量)。2、調(diào)味料：食用油、郫縣豆瓣、食鹽、干海椒、花椒粒、雞精(適量)。3、煮蝦：先用沸水將皮皮蝦煮開約1到2分鐘，煮皮皮蝦時(shí)，水中放些姜以去腥味。
1.蝦洗干凈，濾去水份。2.鍋里下油。3.加入鹽粉。4.一手拿著鍋蓋，一手把蝦姑倒入鍋，馬上蓋上鍋蓋。5.調(diào)中火，焗個(gè)5分鐘左右的。
主料：蝦爬子600克。輔料：大蔥1棵、生抽2勺、姜粉適量、精鹽少許。1、首先準(zhǔn)備好食材。2、油燒熱倒入蝦爬子。3、翻炒。4、變色放姜粉去腥。5、放生抽。6、放入蔥花。7、放少許鹽和一手勺水燒熟蝦爬子關(guān)火。8、...
如題，我想知道:爬爬蝦的十種做法
香脆椒鹽爬爬蝦的做法鮮活爬爬蝦用清水沖洗、刷子刷洗干凈瀝干備用；姜片、蔥段、花椒粒、白酒、鹽、清水調(diào)成腌汁（量以沒過蝦為宜）把蝦浸泡十幾分后撈出沖洗晾干（一定要用白酒，最好是糧食酒，可稍微多一點(diǎn)，這樣的...
鹽5克老酒小半勺雞精5克醬油小半勺橄欖油（也可以用金龍油）半壺?zé)_的水（超級(jí)好吃.新手版家庭）爬爬蝦的做法蝦咕洗干凈瀝干放一邊兒鍋擦干凈（無水）開火倒入油…熱一會(huì)兒鍋（我用的是...
椒鹽爬爬蝦的制作過程非常精細(xì)。首先，將新鮮的貝類和蝦肉清洗干凈，用底部小刀提取蝦線，加入多種調(diào)味料，如鹽，花椒，干辣椒等。然后，利用油煮炸的方式讓產(chǎn)品煮熟，使油酥炸干后，再加入爆炒后的干辣椒，花椒粉等配料，...
做法1、蝦沖洗一下，整齊擺放在盤子里（亂放不好入味）2、蒜蓉?cái)D干水，加入鹽、糖、胡椒粉、雞精調(diào)味（也可以再放一點(diǎn)點(diǎn)姜蓉，看個(gè)人喜歡），放少許玫瑰露酒，攪拌均勻，倒入熱油讓里面的調(diào)味料充分溶解，再攪拌均勻；3...
做法材料:爬爬蝦一斤、蔥、姜、蒜、芹菜、洋蔥、青、紅海椒(適量)調(diào)味料:食用油、郫縣豆瓣、食鹽、干海椒、花椒粒、雞精(適量)做法:1.煮蝦:先用沸水將皮皮蝦煮開約1到2分鐘，煮皮皮蝦時(shí)，水中放些姜以去腥味。2....
2024/8/2