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生蠔蒸制時(shí)間短一些,味道會鮮甜一些,而蒸制時(shí)間長一些,成熟度更高,口感更勁道,不同人的口味是不一樣的,通常蒸3到5分鐘生蠔的口感比較嫩,5到10分鐘生蠔的成熟度比較高,而且大小生蠔也有一定的區(qū)別,大生蠔的蒸制時(shí)間可以稍微長1到2分鐘。
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方法一:將專用的海蠣子刀插入生蠔頭部,向上撬開,接著刀尖滑向生蠔的側(cè)面撬動(dòng),最后觸到蠔肉后割開即可。方法二:將專用刀的刀尖插入到生蠔里面,用力撬動(dòng)幾下,松動(dòng)之后撬開。方法三:將生蠔放到盤子里,將專用刀的刀尖插入生蠔的尖部,劃向側(cè)邊撬開。
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方法一:將專用的海蠣子刀插入生蠔頭部,向上撬開,接著刀尖滑向生蠔的側(cè)面撬動(dòng),最后觸到蠔肉后割開即可。方法二:將專用刀的刀尖插入到生蠔里面,用力撬動(dòng)幾下,松動(dòng)之后撬開。方法三:將生蠔放到盤子里,將專用刀的刀尖插入生蠔的尖部,劃向側(cè)邊撬開。
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方法一:將專用的海蠣子刀插入生蠔頭部,向上撬開,接著刀尖滑向生蠔的側(cè)面撬動(dòng),最后觸到蠔肉后割開即可。方法二:將專用刀的刀尖插入到生蠔里面,用力撬動(dòng)幾下,松動(dòng)之后撬開。方法三:將生蠔放到盤子里,將專用刀的刀尖插入生蠔的尖部,劃向側(cè)邊撬開。
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方法一:將專用的海蠣子刀插入生蠔頭部,向上撬開,接著刀尖滑向生蠔的側(cè)面撬動(dòng),最后觸到蠔肉后割開即可。方法二:將專用刀的刀尖插入到生蠔里面,用力撬動(dòng)幾下,松動(dòng)之后撬開。方法三:將生蠔放到盤子里,將專用刀的刀尖插入生蠔的尖部,劃向側(cè)邊撬開。
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方法一:將專用的海蠣子刀插入生蠔頭部,向上撬開,接著刀尖滑向生蠔的側(cè)面撬動(dòng),最后觸到蠔肉后割開即可。方法二:將專用刀的刀尖插入到生蠔里面,用力撬動(dòng)幾下,松動(dòng)之后撬開。方法三:將生蠔放到盤子里,將專用刀的刀尖插入生蠔的尖部,劃向側(cè)邊撬開。
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方法一:將專用的海蠣子刀插入生蠔頭部,向上撬開,接著刀尖滑向生蠔的側(cè)面撬動(dòng),最后觸到蠔肉后割開即可。方法二:將專用刀的刀尖插入到生蠔里面,用力撬動(dòng)幾下,松動(dòng)之后撬開。方法三:將生蠔放到盤子里,將專用刀的刀尖插入生蠔的尖部,劃向側(cè)邊撬開。
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