板栗總苞球形,外面生尖銳被毛的刺,內(nèi)藏堅(jiān)果2-3,成熟時裂為4瓣。堅(jiān)果深褐色,直徑2~75px。成熟殼斗的銳刺有長有短,有疏有密,密時全遮蔽殼斗外壁,疏時則外壁可見,殼斗連刺徑4.5-6.5厘米;堅(jiān)果高1.5-3厘...
1,栗子栗子又稱大栗、板栗、栗等,屬殼斗科栗屬經(jīng)濟(jì)植物,原產(chǎn)地為中國,是中國馴化利用最早的果樹之一。板栗的栽培至今已有3000多年的歷史,其分布較廣,種質(zhì)資源十分豐富。2,莽吉柿莽吉柿(學(xué)名:Garciniamangostana...
請點(diǎn)擊輸入圖片描述2去板栗皮的簡單方法喜歡吃熟的板栗的,可以采取以下做法:把生板栗洗干凈后在外殼上切一道“十字”型的開口,然后放鍋里加水煮二十分鐘左右,把煮熟的板栗撈出來瀝干水,再剝開板栗,皮和果肉就能輕松...
可以不去板栗殼直接煲湯,把板栗殼洗干凈就可以,板栗殼的作用還是很大的,板栗殼甘、澀,平。具有止咳,化痰,消炎等作用,用來煲湯還是可以的。目前,人們一般都會通過去掉板栗殼來煲湯,因?yàn)楦胍氖抢锩娴臇|西來煲湯,這...
1、熱水浸泡法生栗子洗凈后放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘后,取出栗子切開,栗皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時、省力。2、冰箱冷凍法栗子煮熟后將其冷卻后放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時...
可以,做法和拔絲白薯差不多,但是栗子炸的時間應(yīng)短一些。拔絲栗子的做法:原料:栗子500克、白糖100克、花生油、干淀粉50克。1、帶皮栗子洗凈、用刀切十字花口,放入鍋內(nèi)熟煮、剝皮。2、炒鍋放油燒至六成熱,將栗子拍...
把切好口的栗子全部放入鍋里,蓋上蓋子大火煮開1分鐘,即刻關(guān)火,不要煮的時間太久,時間太久栗子外層就熟了。這時候撈出栗子不用過水,直接剝,輕輕一剝,栗子的兩層皮就可以輕松的去掉,真的是一秒鐘就可以剝一個,...
一、看外表新鮮的板栗外表會有一層細(xì)絨毛,而且顏色為紅褐色,如果板栗外表沒有絨毛,顏色發(fā)暗,那么很有可能是放了很長時間的板栗,聞起來也有一股子陳舊味。二、看形狀板栗的形狀大致分為兩種,一種是一面半圓形一...
1、切口浸泡法把板栗一分為二,先剝掉外殼,然后加入沒過板栗果肉的開水,蓋上蓋子泡5分鐘,很輕松就能把皮給去掉。只是這種方法無法得到完整的板栗,對形狀沒有要求的可以試一試。唯一的缺點(diǎn)即是剝殼的時候可能有點(diǎn)費(fèi)勁。...
板栗子帶皮曬干后能保存。板栗可以曬干進(jìn)行保存。但如果處理不當(dāng),就容易影響板栗的食用口感。想要保存板栗,可以等板栗完全熟透,里面的果實(shí)全部變黃變黑后,將板栗從殼中取中,稍加風(fēng)干,然后用陶瓷容器等干燥容器將板栗置于...