柚子糖的制作方法和制作流程如下：1、在制作柚子糖的時(shí)候，選用的柚子盡量是紅皮柚子，這種柚子做出來(lái)的柚子糖會(huì)更加好看，用白皮柚子做出來(lái)的味道，沒(méi)有什么差別。將買來(lái)的柚子洗凈，用鹽輕輕搓去柚子皮表面的果蠟；2、等到...
柚子糖的做法步驟1.柚子吃完將皮內(nèi)厚厚的白瓤去掉。2.用刀將柚子皮切成絲，放入水中搓洗，把黃色的水倒掉，再接水搓洗，直到水變得清亮為止，這時(shí)會(huì)聞到很濃的柚子香。這一步是為了去苦。3.再接些水把柚子皮倒...
1、主料：柚子皮1個(gè)、白糖500克。2、準(zhǔn)備一個(gè)柚子皮，用鹽搓洗表層，去除表層的臘。3、處理干凈的柚子皮切成條狀，白囊留的多的話覺(jué)得太甜了所以我留得比較少，大家也可以留多一點(diǎn)的白囊，到時(shí)候多加一點(diǎn)糖就好。4、...
食材：柚子一個(gè)、細(xì)砂糖100克、鹽少許、清水500克做法：1、取一個(gè)新鮮的柚子，手上沾水蘸少許鹽，在柚子表皮反復(fù)搓洗，去掉表面附著的臟污，用流水沖洗干凈；2、用削皮刀將柚子的表皮刨下來(lái)，盡量不要連著白色的部分，...
1、做柚子皮糖的時(shí)候，需要準(zhǔn)備一個(gè)新鮮的柚子，把它外層的表皮取下來(lái)，然后要準(zhǔn)備400克冰糖，還要準(zhǔn)備少量食用鹽和適量的清水以及100克白糖，柚子皮在取消以前一定要用清水認(rèn)真清洗干凈，晾干表面水分以后再把它取下。2、把...
1、柚子皮徹底洗干凈后，切塊，用清水浸泡一天，中途換幾次水；2、柚子皮瀝水撈出；3、不粘鍋倒入清水燒開(kāi)；放入柚子皮，再次燒開(kāi)；4、2分鐘后，將柚子皮撈出，倒入冷水盆里；然后將柚子皮擠干水分；5、不粘鍋里放入...
柚子糖的做法步驟space點(diǎn)擊查看大圖請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述1.準(zhǔn)備好一個(gè)柚子space點(diǎn)擊查看大圖請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述2.取柚子皮的白囊部分space點(diǎn)擊查看大圖請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述3.切成2cm見(jiàn)方的小塊space點(diǎn)擊查看大圖請(qǐng)...
柚子糖做法一，材料柚子250g,細(xì)砂糖125g,檸檬汁10g,水400g做法1、柚子先去皮、去籽、取果肉250g2、將水、糖、檸檬汁放入鍋中煮沸后，將柚子果肉置入轉(zhuǎn)小火煮5min即熄火，待降溫將糖煮柚子果肉及柚子糖漿...
2、然后將柚子剝開(kāi)，把它的果肉和皮都分離開(kāi)來(lái)，把皮外面的一層去掉，要不做出來(lái)的糖就會(huì)很苦。就算放很多糖，也很難去掉它的苦味，這一步驟是非常重要的。然后去掉它外面的一層皮，只用它里面白色的皮去做，再將它切成...
9、加蓋，開(kāi)啟“煮飯”程序，觀察電飯煲冒煙，揭開(kāi)蓋子，放入擠干水分的柚子皮，攪拌均勻（冰糖、白糖融化后，再倒入柚子皮）；開(kāi)啟“煮飯”程序，中途翻拌3次。10、程序結(jié)束后，不拔電源線，繼續(xù)保溫2小時(shí)，讓柚子糖充分收汁...
2024/9/28
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