做法:新鮮柚子1個(連皮,重約500~1000克),北杏50克,川貝50克,銀耳50克,蜂蜜1000克。柚子洗凈,去皮,柚子皮切細(xì)絲,柚子肉切塊,北杏、川貝、銀耳洗凈,將上述用料與蜂蜜一同放入燉盅,隔水燉24小時即成。功效:具...
做法:1.柚子皮盡量去除白色部分,用鹽將柚子皮表面的蠟質(zhì)搓掉,再用水沖洗干凈。2.洗凈后切成0.5厘米左右寬的絲,清水浸泡兩小時以去除苦澀之味,放入煮鍋,加一杯清水、冰糖適量,大火燒沸,再改小火熬煮至柚子皮呈透...
做法:將柚子皮外面那層綠色的削去,白色的部分切片,加水燒開1~2分鐘,撈出晾涼,擠干水分。另起油鍋,油要比炒菜的量多一些,把豆豉爆一下,連油一起倒入柚子皮,加鹽、老抽、生抽、白糖、辣椒末、蒜末、姜末、味精...
沖洗干凈;把柚皮切/剪成約1厘米大小,放入容器里加1杯水煮10分鐘,沖洗冷卻后將2/3的柚皮用粉碎機(jī)打成泥,另1/3柚皮保留待用;(2)熬煮過程:將柚子的果肉撕去筋膜掰碎,和全部柚皮(含未攪打柚皮)一起放入鍋中,...
做柚子蛋糕之前我們需要準(zhǔn)備一些材料,有低筋面粉,薏仁粉,還有一些新鮮的柚子,首先我們將碗中加入一些低筋面粉,還有一些薏仁粉,還有適量的白砂糖和奶粉,將它們攪拌均勻之后,我們再將酵母放進(jìn)去,加入適量的溫水,并往里面...
一、柚子膏簡介今天這個做法其實(shí)叫做蜂蜜柚子膏更貼切,是把整個柚子連皮帶籽一起用破壁機(jī)打細(xì)后,經(jīng)過文火慢熬出來的,柚子皮沒有經(jīng)過去苦的處理,做出來味道略苦,但兌在水里后因為有冰糖和蜂蜜的甜味,苦味...
柚子皮,也就是薄薄的那層黃色,可以做成柚子鹽。方法很簡單,就是先用鹽搓表皮,用清水洗干凈柚子,把表皮刨下來,用微波爐烘干,碾碎后與鹽一起放在鍋里炒一會兒,冷卻后裝瓶封罐。做料理的時候就能隨時取用了。柚子皮...
)將柚子皮剝開刮去里面的白瓤,最好用刀慢慢地刮,越薄越好。這樣做是為了減輕苦味。柚子皮改刀切成細(xì)絲,越細(xì)越好。切好的柚子絲,用熱水浸泡(如果怕苦,熬制時請減少用量)。將柚子瓤去皮瓣碎。加入冰糖大火燒開轉(zhuǎn)...
首先我們要把柚子放在熱水中,浸泡上10分鐘之后,我們就可以把鹽,在柚子上輕輕的進(jìn)行搓揉,之后清洗干凈柚子的表皮就可以了。之后我們把柚子皮剝開,之后我們刮去柚子中的白瓤,之后我們最好可以用刀子,慢慢的開始刮,這時候...
需要材料:柚子、水果刀,圓珠筆。1、取出一個柚子,將其洗干凈,使用圓珠筆畫出一個心形,然后繞著柚子畫一圈。2、使用水果刀沿著畫線出,將柚子皮劃開,不要劃到柚子肉。之后,將筆跡使用濕紙巾擦去。3、擦去后,使用...