1、商洛特產(chǎn)主要有商洛核桃、孝義灣柿餅、鎮(zhèn)安大板栗、寺坡橡子涼粉、丹鳳葡萄等。商洛核桃核果近球形,外果皮肉質(zhì),表面灰綠色,光滑;內(nèi)果皮骨質(zhì)堅硬,呈棕褐色。營養(yǎng)非常豐富,含有較多的脂肪和蛋白質(zhì)。除生食外,還可制糕點...
6.羊肉泡饃作為陜北廣受歡迎的一道美食,商洛的羊肉泡饃也很有特色。店家在烤制羊肉時會選用陜西特產(chǎn)板栗炭來加熱,因此烤制出來的肉質(zhì)鮮嫩且具有炭火烤制的獨特香味。配上韭菜、芝麻醬、饃等多種食材,羊肉泡饃吃起來不僅美...
商洛特色美食有:商芝肉、商州糍粑、黑龍口豆腐干、麥飯、柿饸炒面、封豬頭等。其中商芝肉是一道以豬五花肉為主料的菜品,色澤紅潤,質(zhì)地軟糯,有濃郁的商芝香味,是商洛特色美食。商洛特色美食商州封豬頭做法吃法別致,...
1、商洛特色美食有:商芝肉、商州糍粑、黑龍口豆腐干、麥飯、柿_炒面、封豬頭等。其中商芝肉是一道以豬五花肉為主料的菜品,色澤紅潤,質(zhì)地軟糯,有濃郁的商芝香味,是商洛特色美食。2、鎮(zhèn)安臘肉。臘肉,又叫熏肉,是商洛...
商洛的小吃如下:1、鎮(zhèn)安大板栗,以其個大、甜脆、含淀粉率高的特點,贏得了口碑;2、洛南核桃,醫(yī)用價值頗高,保健作用明顯;3、云蓋寺掛面,是遠(yuǎn)近聞名的土特產(chǎn);4、山陽九眼蓮,口味香甜,口感較脆;5、山陽核桃,...
是鎮(zhèn)安最受歡迎的早餐小吃,也是商洛必吃的特色美食。10、商洛攪團攪團是西北地區(qū)著名的特色小吃,起源于陜西、甘肅、關(guān)中地區(qū)。而陜西地區(qū)攪團做法不同,陜北地區(qū)用蕎面做攪團,而商洛攪團所用面粉必須是粗糧,多為玉米面。
2、【洛源豆腐干】早在明清時代就負(fù)有盛名,曾被清皇御為御膳貢品。食用時只需用刀切成薄片,點幾滴醬醋即可下箸就酒。香爽油咸,柔勁適口,若拌以蒜泥、芥末、蔥段、麻油等佐料,美味異常。3、【商州水煎包】水煎...
整個陜西來說,商洛是最名不見傳的地級城市,這也和商洛的地理環(huán)境有一定的關(guān)系,雖然名聲沒有陜西其他城市響亮,但是美食一樣不少,下面給大家分享一下到了商洛有哪些美食要品嘗一下的。1、鎮(zhèn)安臘肉臘肉又叫熏肉,是商洛...
洛陽水席洛陽水席是當(dāng)?shù)匾环N傳統(tǒng)美食,不僅歷史悠久,一直以來也得到了很多外地游客的喜愛,屬于豫菜系。洛陽水席據(jù)說已經(jīng)有上千年的歷史了,它有兩層含義,一個是全部熱菜都有湯,二是熱菜洛陽水席吃一道上一道。水席以酸辣為...
鎮(zhèn)安不止自然風(fēng)光秀麗、文化底蘊濃厚,還有很多當(dāng)?shù)靥厣朗常恳豢诙紨y帶著質(zhì)樸而強大的治愈效果,讓人久久不能忘懷。鎮(zhèn)安臘肉臘肉,又叫熏肉,是商洛市鎮(zhèn)安一帶的地產(chǎn)特產(chǎn),是鎮(zhèn)安人請客送禮的傳統(tǒng)佳品,鎮(zhèn)安縣加工制作臘肉...