如題,我想知道:雞蛋油炸花生米怎么做
1、用清水清洗一下花生米,瀝干水分。2、把花生米放入碗里,打入雞蛋,加入適量白糖和少許面粉,用筷子充分?jǐn)嚢杈鶆颉?、鍋里加入適量調(diào)和油,開(kāi)小火燒熱。倒入蘸有面粉的花生米,炸的過(guò)程中不停地翻動(dòng),使花生米均勻受熱。
一:花生米洗干凈,用開(kāi)水燙一下。二:瀝干水分,放入白糖,雞蛋拌勻!白糖的量我隨便放的,放了4勺糖,甜度正好。三:放面粉,繼續(xù)拌勻!面粉也放了4勺。四:鍋里倒油,燒開(kāi)!放花生米,調(diào)小火,炸至定型的時(shí)候用鍋...
1:找一個(gè)大碗,把蛋清和蛋黃分離,蛋清放碗中備用2:白糖加入蛋清中3:用筷子順著一個(gè)方向攪拌,一直攪拌到變?yōu)闈{為止,糖漿就制作好了4:鍋中把油燒溫,放入花生米炸透5:待花生米熟透,迅速瀝干油倒入剛才攪拌好的...
1.找一個(gè)大碗,把蛋清和蛋黃分離,蛋清放碗中備用2.白糖加入蛋清中3.用筷子順著一個(gè)方向攪拌,一直攪拌到變?yōu)闈{為止,糖漿就制作好了4.鍋中把油燒溫,放入花生米炸透5.待花生米熟透,迅速瀝干油倒入剛才攪拌好的...
花生米炸熟放雞蛋清白糖的做法如下:一、原料花生米100克,雞蛋一個(gè),白糖5勺,適量花生油二、做法1.找一個(gè)大碗,把蛋清和蛋黃分離,蛋清放碗中備用。2.白糖加入蛋清中。3.用筷子順著一個(gè)方向攪拌,一直攪拌到變?yōu)?..
1、挑選大小一致的花生米。2、往花生米里打入雞蛋液。3、攪拌均勻,讓花生米全部裹上蛋液。4、另外一個(gè)碗,放入芝麻。5、開(kāi)始配料,加入孜然粉,胡椒粉,辣椒粉,五香粉,鹽。6、佐料攪拌均勻。7、往佐料里加入面粉,...
1、將花生米放入油鍋中略微炸一下;2、洋蔥切丁,碗中倒入適量醋,加入白糖攪勻;3、然后放入適量花生米和洋蔥拌勻即可?;ㄉ鸂I(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,烹飪起來(lái)為口感也是比較不錯(cuò)的,日常可以吃一些有利于健康?;ㄉ梢苑稣a(bǔ)虛、悅...
1、首先找一個(gè)大的盆子,放入4-5勺白糖,打入蛋清一個(gè),然后開(kāi)始艱巨卓絕的體力勞動(dòng)——攪拌!一直攪拌到起大沫子變成漿為止。2、鍋中燒熱油,放入花生米炸透。3、待花生熟透,一定要迅速的瀝干油倒入剛才攪好蛋液的盆中...
一、怪味花生用材:花生米,生雞蛋,淀粉,五香粉,蒜香辣椒粉,孜然粉,糖,鹽,油。作法:1.花生米倒入碗中,加一個(gè)蛋清攪拌均勻。2.把五香粉、孜然粉、蒜香辣椒粉、糖、鹽一起倒入碗內(nèi),攪拌均勻。3.把淀粉倒入拌...