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1、生蠔的外殼不能食用,生蠔外殼堅硬,而且表面有很多寄生藻類,吃了對人體腸胃非常不好;2、生蠔的內(nèi)臟不能吃,內(nèi)臟里面往往包裹著很多生蠔的代謝物和泥沙,甚至可能含有許多重金屬。
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1、生蠔的外殼不能食用,生蠔外殼堅硬,而且表面有很多寄生藻類,吃了對人體腸胃非常不好;2、生蠔的內(nèi)臟不能吃,內(nèi)臟里面往往包裹著很多生蠔的代謝物和泥沙,甚至可能含有許多重金屬。
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1、生蠔的外殼不能食用,生蠔外殼堅硬,而且表面有很多寄生藻類,吃了對人體腸胃非常不好;2、生蠔的內(nèi)臟不能吃,內(nèi)臟里面往往包裹著很多生蠔的代謝物和泥沙,甚至可能含有許多重金屬。
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1、生蠔的外殼不能食用,生蠔外殼堅硬,而且表面有很多寄生藻類,吃了對人體腸胃非常不好;2、生蠔的內(nèi)臟不能吃,內(nèi)臟里面往往包裹著很多生蠔的代謝物和泥沙,甚至可能含有許多重金屬。
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1、生蠔的外殼不能食用,生蠔外殼堅硬,而且表面有很多寄生藻類,吃了對人體腸胃非常不好;2、生蠔的內(nèi)臟不能吃,內(nèi)臟里面往往包裹著很多生蠔的代謝物和泥沙,甚至可能含有許多重金屬。
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首先將海蠣子、香菇、豆腐清洗干凈并切好,然后鍋中放油燒紅,倒入菌菇煸炒至出水變軟后放入姜絲,開大火煮開后再小火燜七分鐘,把菌菇的鮮味都融入到湯汁里,再放入海蠣子加少許花雕酒,放入豆腐塊煮開,加少許鹽,撒上蔥花美味的海蠣子就出鍋了。
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生蠔的吃法,首先可以做成蒜蓉生蠔,將蒜加入耗油、糖攪勻后鋪在生蠔上,再倒入生抽,粉絲鋪底大火蒸8分鐘出鍋即可,另外可以做成烤生蠔,將蒜泥與油混合,放鹽和味精拌勻再鋪在蠔肉上,將生蠔放入烤箱烤熟即可。
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首先將海蠣子、香菇、豆腐清洗干凈并切好,然后鍋中放油燒紅,倒入菌菇煸炒至出水變軟后放入姜絲,開大火煮開后再小火燜七分鐘,把菌菇的鮮味都融入到湯汁里,再放入海蠣子加少許花雕酒,放入豆腐塊煮開,加少許鹽,撒上蔥花美味的海蠣子就出鍋了。