糧食是指烹飪食品中各種植物種子總稱，也可概括稱為“谷物”。古時行道曰糧，止居曰食。后亦通稱供食用的谷類、豆類和薯類等原糧和成品糧。聯合國糧食及農業(yè)組織（下稱糧農組織）的糧食概念就是指谷物，包括麥類、豆類、...
問題一:糧食是什么糧食是指烹飪食品中,作為主食的各種植物種子總稱,也可概括稱為“谷物”。糧食有基本是屬于禾本科植物,所含營養(yǎng)物質主要為醣類,主要是淀粉,其次是蛋白質。供食用的谷物、豆類和薯類的統稱。聯合國糧食及農業(yè)組織(下...
糧食（grain）是指烹飪食品中各種植物種子總稱，又稱為“谷物”，含營養(yǎng)物質豐富，主要為蛋白質、維生素、膳食纖維、脂肪等。古時行道曰糧，止居曰食。后亦通稱供食用的谷類、豆類和薯類等原糧和成品糧。聯合國糧食及農業(yè)組...
糧食是指烹飪食品中各種植物種子總稱，也可概括稱為“谷物”。糧食作物含營養(yǎng)物質豐富，主要為蛋白質、維生素、膳食纖維、脂肪、淀粉等。古時行道曰糧，止居曰食。后亦通稱供食用的谷類、豆類和薯類等原糧和成品糧。聯合國...
如題，我想知道:什么是糧食?
糧食作物是谷類作物(包括稻谷、小麥、大麥、燕麥、玉米、谷子、高粱等)、薯類作物(包括甘薯、馬鈴薯、木薯等)、豆類作物(包括大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、小豆等)的統稱。栽培糧食作物不僅為人類提供食糧和某些副食品，以維持生命...
糧食包括麥類作物、豆類作物、稻類作物、粗糧類作物、薯類作物等。1、麥類作物：小麥、大麥、青稞、黑麥、燕麥等。2、豆類作物：蠶豆、大豆、豌豆、綠豆、小豆、紅豆等。3、稻類作物：粳稻、秈稻、糯稻、陸稻、深水稻等。4...
糧食（grainfoodstuffscereals）指烹飪食品中作為主食的各種植物種子總稱，也可概括稱為“谷物”。糧食有基本是屬于禾本科植物，所含營養(yǎng)物質主要為糖類，其次是蛋白質。糧食包括麥類（小麥，大麥，青稞，黑麥，燕麥）、粗糧類...
糧食作物以水稻、豆類、薯類、青稞、蠶豆、小麥為主要作物;經濟作物以油籽、蔓青、大芥、胡麻、大麻、向日葵等為主;蔬菜作物主要有蘿卜、白菜、芹菜、韭菜、蒜、蔥、胡蘿卜、菜瓜、蓮花菜、菊芋、刀豆、芫荽、萵筍、黃花、辣椒、黃瓜、...
糧食有：大米、小米、燕麥、高粱、蕎麥等。1、大米大米，亦稱稻米，是稻谷經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米是中國大部分地區(qū)人民的主要食品。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質7%-8%，脂肪1.3%-1...
2024/6/19