將四季豆排成排，左手輕輕壓住，右手持刀，斜著切，這樣切出來的四季豆絲非常勻稱。四季豆絲的做法：1.四季豆洗凈，剔除豆筋，切斜絲2.裝盤備用3.青椒切絲4.紅椒切絲5.生姜大蒜切絲6.鍋中放油7.油溫七成熱時，放姜蒜爆...
辣炒四季豆絲的做法步驟：11四季豆洗凈，焯水至6，7分熟。辣炒四季豆絲的做法步驟：22撈起用冷水沖一沖后，瀝水備用。辣炒四季豆絲的做法步驟：33四季豆斜著切絲。辣炒四季豆絲的做法步驟：44切好備用。辣炒...
1.四季豆、里脊肉、干紅辣椒備好2.肉剁成末，干紅辣椒洗凈灰塵，擦干水分剪成小段，蒜剁成茸備好3.四季豆兩頭去筋，洗凈后掰成5-6cm長段，用廚房紙吸干表面水份4.炸鍋置火上，倒入香油大火燒至五成熱時，放入四季...
把四季豆旁邊的絲摘掉，洗凈，隨后切成片兒絲，如圖。清炒四季豆絲的做法步驟1把蒜切末，我切的比較大顆。熱鍋冷油，油溫7成倒入蒜末炒香清炒四季豆絲的做法步驟2倒入切好的四季豆，翻炒清炒四季豆絲的做法步驟3...
四季豆150克肉紹30克輔料油適量鹽適量味精適量步驟1.四季豆洗凈切絲2.鍋內(nèi)稍燙，放少許油進去，再放入四季豆絲，中火煸炒3.待四季豆炒至略起鍋巴下肉紹進去4.四季豆煸炒微干，調(diào)上鹽味精即可起鍋...
1.姜蒜切粒備用。2.土豆去皮，四季豆摘去頭尾洗凈備用。3.土豆切絲，四季豆切絲。4.熱油炒香姜蒜粒。5.先放入四季豆絲翻炒。6.加入生抽，料酒，及小半碗的水加蓋燜煮三分鐘左右。7.然后開蓋加土豆絲一起翻炒，加一...
排一排，然后斜著切
1．將豆角去筋，洗凈，濾干水分。2．蔥、姜、蒜切成末。3．鍋中放入油，熱后放入四季豆小火炸黃至九成熟，再取出把油瀝干。4．鍋內(nèi)油燒熱，把蔥、姜、蒜、辣椒爆香。5．加入豆角、酒、鹽、味精翻炒均勻即...
將四季豆洗干凈后，放到菜板上，掐去四季豆兩頭的尖、除去四季豆兩側(cè)帶著的“老絲”，將掐去絲的四季豆放在盆子中清炒四季豆絲清炒四季豆絲清炒四季豆絲3接著將掐去絲的四季豆切成絲（其實是切成片，但是片太小了看...
調(diào)料：鹽3克,番茄醬20克,鹽20克彩色四季豆的特色：紅、綠、黃摻雜，是一道香味俱全的菜。教您彩色四季豆怎么做，如何做彩色四季豆才好吃1.先將胡蘿卜去皮，四季豆去絲，全部切成小?。?.放在大碗中，打4個雞蛋，...
2024/6/28
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