1、先在碗中放入400個(gè)面粉，在加入40克白糖，接著打入五顆雞蛋，放入四顆酵母，先將雞蛋攪散，酵母融化，然后再到50克純牛奶，30克黃油攪拌均勻，這個(gè)要多攪一會，最后攪成那種特別光滑細(xì)膩的狀態(tài)，扣上保鮮膜，放入冰箱...
首先我們需要準(zhǔn)備一些原材料，這個(gè)時(shí)候需要準(zhǔn)備一些面粉，而且面粉里面也需要加入一些雞蛋，這個(gè)時(shí)候再放入一些食用油以及白砂糖，我們要小面包真的比較蓬松，就需要放入一些發(fā)酵粉，這個(gè)時(shí)候讓它發(fā)酵一下，蒸起來是比較可口好吃的。
如題，我想知道:如何蒸面包的方法步驟
面包的做法如下：【準(zhǔn)備食材】高筋面粉400克、雞蛋2個(gè)、南瓜、紅薯、豆沙、酵母4克、白糖40克、牛奶250毫升。1、南瓜和紅薯分別切薄片，目的是可以迅速蒸熟，放入蒸鍋中燒開后轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘，然后取出分別碾成...
如題，我想知道:怎樣做蒸面包
蒸面包大約需要40分鐘。注意，蒸面包時(shí)，水應(yīng)當(dāng)一次加夠，最好不要中途加水。上汽蒸了30分鐘后要關(guān)火燜5分鐘，蒸出來的面包會更加松軟。如果不燜的話，面包容易出現(xiàn)塌陷的情況。
3、蒸制—面食下鍋后需用大火蒸制，蒸制時(shí)間必須充分，時(shí)間長短隨面食的大小不同而具體裁定，關(guān)火后必須虛蒸三五分鐘，不能馬上開鍋。在家做面包簡單做法31、先用量杯量取100毫升水或者牛奶，倒入面包桶內(nèi)。制作面包...
3、蒸制---面食下鍋后需用大火蒸制，蒸制時(shí)間必須充分，時(shí)間長短隨面食的大小不同而具體裁定，關(guān)火后必須虛蒸三五分鐘，不能馬上開鍋。家庭做面包的簡易方法2寶寶吃面包好嗎面包適合人群：我兒子5個(gè)多月的時(shí)候，...
面包的家庭做法：主料：高筋面粉300克；酵母(干)1/2匙；鹽6克；水200克。輔料：核桃仁60克；松仁60克。1.將高粉和水放在一起混合均勻，靜置30分鐘后。2.加入酵母揉勻，再加入鹽揉勻，最后加入果仁揉勻。3.將...
重復(fù)此動作3-4次)。3.電飯鍋內(nèi)膽放少許油，將面團(tuán)放入，扣上蓋子發(fā)酵20分鐘，然后按下蛋糕鍵或電飯鍋的烹飪鍵蒸45分鐘，燉20分鐘后撈出即可食用。4.好吃的電飯煲面包做好了，又甜又軟，比你買的好吃。
2024/8/23
2024/8/23
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