第1步、植物油、雞蛋、溫水、糖、鹽放面包桶里用手動攪打混合第2步、過篩面包粉到面包桶里、在面粉上劃幾個道道、撒上酵母粉、設置面包機揉面程序33分鐘、第3步、揉好的面團、選擇室溫密封發(fā)酵、大約45分鐘左右、夏季...
如題,我想知道:家庭自制面包的做法
家庭簡單烤面包的用料牛奶100ml糖25g鹽2g黃油25g雞蛋2只提子干適量高筋面粉200克酵母4克調和油少許家庭簡單烤面包的做法步驟1簡單的拍一下原材料步驟2黃油隔水融化,加糖,鹽,雞蛋攪勻。酵母和少許牛奶隔...
家庭最簡單面包的做法自制食材高筋面粉300g細砂糖50g雞蛋1個奶粉15g黃油25g水適量鹽適量酵母3g熟紅豆適量方法/步驟先將所有上述材料準備齊全,放在一邊備用。請點擊輸入圖片描述將面粉放在案板...
法一:面包的制作方法1.將面粉、酵母粉、白糖、水和成面團。2.將和好的面團,放在30℃左右的地方發(fā)酵至兩倍大,注意不要讓面團發(fā)酵過度。3.將發(fā)酵好的面團搓成條,揪成小劑,揉成圓形面包,放在烤盤里餳發(fā)。4.面包...
自己在家做面包的最簡單方法如下:材料:小麥粉,酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽。做法:1、首先,取溫水280克,放入3克酵母,攪拌化開。倒入普通面粉400克,細沙糖15克,食用鹽1克。先把面粉攪成面絮,再用手搓揉成面團。...
在家做面包簡單做法31、先用量杯量取100毫升水或者牛奶,倒入面包桶內。制作面包水溫在20到25度比較合適。2、加入雞蛋。要在加完水或牛奶后加入。3、用電子稱量取33到44克的糖,放入面包桶的一角。4、加入18到22克...
家庭面包的制作方法一:1、材料:高筋面粉300克/干酵粉6克/砂糖15克/鹽5克/雞蛋45克/牛奶150克/黃油9克/上光用蛋液少許2、在容器里放入牛奶和黃油,用微波爐加熱30秒,然后取出用打蛋器將黃油和牛奶攪拌均勻。3、...
家庭面包的做法2做法和步驟:1、碗中加入250g普通面粉、3g酵母、20g白糖,用筷子將它們攪拌均勻。然后倒入10g食用油,混合均勻之后,下手將面粉和熟油搓開,讓碗中沒有面疙瘩就可以了。2、往面粉中打入4個雞蛋,然后...
問題一:在家怎么做普通面包?1使用面包機,把面包機清洗干凈,拿出面包料桶,先放入牛奶一袋(220毫升),再打入一枚雞蛋。2再倒入植物油,放入鹽,放入糖3接下來,放入高筋面粉,之后撒上干酵母粉。4之后把料桶放入面包...