家庭面包的做法1【準(zhǔn)備食材】380克面粉，40克全蛋液，50克白砂糖，4克食鹽，5克酵母，15克奶粉，100克淡奶油，110克水【做法步驟】1、在干凈的盆中加入380克高筋面粉和40克全蛋液，4克全蛋液大約是4個(gè)雞蛋，這個(gè)...
面包的家庭做法如下：主料：高筋面粉300克；酵母(干)1/2匙；鹽6克；水200克。輔料：核桃仁60克；松仁60克。1.將高粉和水放在一起混合均勻，靜置30分鐘后。2.加入酵母揉勻，再加入鹽揉勻，最后加入果仁揉勻。3...
如題，我想知道:家庭自制面包的做法
自己在家做面包的最簡單方法如下：材料：小麥粉，酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽。做法：1、首先，取溫水280克，放入3克酵母，攪拌化開。倒入普通面粉400克，細(xì)沙糖15克，食用鹽1克。先把面粉攪成面絮，再用手搓揉成面團(tuán)。...
金山日式吐司粉1kg*2高筋面粉家用烘焙面包小麥粉日式吐司粉小店¥59.8滿59減20券去看看1，把除黃油，酵母以外的所有主面團(tuán)材料放入面包桶里，揉面20分鐘。2，20分鐘后，再加入30克黃油，6克酵母，繼續(xù)揉，...
【大面包】【制作食材】面粉，雞蛋，酵母粉，白糖，食用油，芝麻餡，芝麻【制作步驟】1、首先呢，咱們要先準(zhǔn)備一個(gè)比較大一點(diǎn)的碗。然后在碗中加入400克的面粉，加入面粉之后，再在面粉上面挖出5個(gè)小窩來，然后在每個(gè)小窩...
做法：1、酵母粉用少部分溫水（三十幾度，與體溫接近即可）攪拌、活化，放置一旁待用。2、把白糖、奶粉、剩余的清水、面包改良劑攪拌均勻（用攪拌機(jī)最好），然后再把雞蛋一個(gè)、一個(gè)放入攪拌均勻成糊。3、把第2步的糊...
超級簡單的家常面包做法：1、將低筋面粉、泡打粉混合過篩進(jìn)一個(gè)大碗2、在面粉里倒入植物油(或溶化的黃油)、細(xì)砂糖3、用手把植物油和面粉抓勻，成為疙瘩狀的面粉塊。4、在面粉里倒入原味酸奶5、用手把酸奶和面粉混合，揉...
面包機(jī)刷油，打入一個(gè)雞蛋；倒入125ml牛奶；加入13克黃油；加入1克食用鹽；250克面包粉；40克白糖；預(yù)攪拌后加入5克酵母；倒計(jì)時(shí)2小時(shí)時(shí)加入葡萄干即可。3、做法3：食材：高筋面粉450克、湯種160克、細(xì)砂糖40克、鹽5克...
面包的做法如下：【準(zhǔn)備食材】高筋面粉400克、雞蛋2個(gè)、南瓜、紅薯、豆沙、酵母4克、白糖40克、牛奶250毫升。1、南瓜和紅薯分別切薄片，目的是可以迅速蒸熟，放入蒸鍋中燒開后轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘，然后取出分別碾成...
2024/7/5