汕人講究立冬進(jìn)補(bǔ)，認(rèn)為立冬日是進(jìn)補(bǔ)的最佳日子，潮汕地區(qū)流傳著一句俗語，叫“立冬食蔗無病痛”。潮汕先人認(rèn)為在立冬這一天吃了甘蔗，有利于身體。以前潮汕地區(qū)立冬還有吃“炣飯”的習(xí)俗，這種食俗在遠(yuǎn)古時期就有了。潮汕地區(qū)...
2、廣東：甘蔗、香飯。立冬這一天吃甘蔗、炒香飯等溫?zé)崾澄?。尤其在潮汕地區(qū)，有流傳“立冬食蔗無病痛”。除了甘蔗，立冬吃香飯也很盛行，人們立冬會用蓮子、香菇、板栗、蝦仁、紅蘿卜等做成香飯，以達(dá)到“補(bǔ)冬”效果。3...
立冬很多食物都有含義，如潮汕地區(qū)人民吃甘蔗，意思是“立冬食蔗齒不痛”，立冬吃甘蔗能保護(hù)牙齒;京津地區(qū)立冬有吃餃子的民俗，因?yàn)榱⒍墙蛔又畷r，而交子諧音餃子。福建地區(qū)有立冬吃糍粑的習(xí)俗，用“交冬糍”以慶祝一年的...
3、立冬吃甘蔗和炒香飯。在廣東地區(qū)，立冬這天有吃甘蔗、炒香飯的習(xí)俗，所以說，甘蔗也是“補(bǔ)冬”的食物，而且有“立冬食蔗齒不痛”的說法，意思就是說，立冬這天吃甘蔗可以保護(hù)牙齒。立冬后的甘蔗不但吃了不上火，還有...
3、福建潮汕：立冬吃甘蔗、炒香飯在福建、潮汕，民間素來有“立冬食蔗齒不痛”的說法，因此冬要吃甘蔗、炒香飯?！傲⒍钡母收嵋呀?jīng)成熟，吃了不上火，不僅可以保護(hù)牙齒，還能起到滋補(bǔ)的功效。甘蔗是潮汕人“補(bǔ)冬”的...
您好親，立冬這一天吃甘蔗、炒香飯等溫?zé)崾澄?。尤其在潮汕地區(qū),有流傳“立冬食蔗無病痛”。除了甘蔗,立冬吃香飯也很盛行,人們立冬會用蓮子、香菇、板栗、蝦仁、紅蘿卜等做成香飯,以達(dá)到“補(bǔ)冬”效果。3、四川、山東:.....
2、甘蔗在福建福州地區(qū)，立冬一定要吃甘蔗。因?yàn)楫?dāng)?shù)厝苏J(rèn)為甘蔗也是立冬滋補(bǔ)的食物之一。吃了甘蔗之后就可以去干燥，而且還能夠保護(hù)牙齒，所以這個傳統(tǒng)的食俗也流傳至今。3、魚丸福建福州魚丸是當(dāng)?shù)胤浅Ｓ刑厣拿耖g小吃之一，...
立冬之后，是吃甘蔗的好時機(jī)。在有的地區(qū)，有“立冬食蔗不會齒痛”的說法。民間認(rèn)為，立冬日吃甘蔗，既能保護(hù)牙齒，又有滋補(bǔ)的功能。筆者昨天去水果店發(fā)現(xiàn)，甘蔗賣得也不貴，比較好吃的一根十元，價廉物美。生吃甘蔗古人...
而在廣東地區(qū)，立冬這一天要吃甘蔗、炒香飯等溫?zé)崾澄?。尤其是在潮汕地區(qū)，有流傳“立冬食蔗無病痛”，意思是“立冬”的甘蔗已經(jīng)成熟，吃了不上火，可以保護(hù)牙齒，還可以起到滋補(bǔ)的功效。除了甘蔗，立冬吃香飯也很盛行，人們...
草根品種眾多，配方也多種多樣，但都躲不開補(bǔ)腎、健胃、強(qiáng)腰膝的功能。在廣東的潮汕地區(qū)，立冬要吃甘蔗、炒香飯。甘蔗能成為“補(bǔ)冬”的食物之一，是因?yàn)槊耖g素來有“立冬食蔗齒不痛”的說法，意思是“立冬”的甘蔗已經(jīng)成熟...
2024/8/15