如題，我想知道:面鹵的各種做法
1、面條選用細(xì)的扁的鮮面條稍微有些濕潤(rùn)的；2、籠屜鋪上籠布，把面條放入，不要壓實(shí)，要蓬松一些，鍋內(nèi)放水，大火燒開放入面條蒸10分鐘；3、豆角，蒜薹，五花肉，豆芽挑好，洗凈，豆角，蒜薹切2cm地段，五花肉切薄片；4、...
一、香菇肉粒鹵香菇5-8朵，五花肉200g（肉最好是要帶一點(diǎn)點(diǎn)肥的，胖瘦兩色的鐘愛(ài)美味,辣醬3大勺(不要吃辣可以換為郫縣豆瓣醬），木薯淀粉適量，鹽適量，味精適量，糖一勺，生抽醬油一勺，米酒一小勺，食用油適量蔥一...
只能說(shuō)很好吃，或者好吃。但對(duì)于面條鹵子怎么做好吃，我還是可以給出幾種面條鹵的詳細(xì)做法。木耳豬肉雞蛋鹵【所用食材】:水發(fā)木耳20克，豬肉絲50克，雞蛋一個(gè)，五香粉1克，精鹽5克，味精1克，醬油10克，蔥花10克，姜末...
煮開，熟透取出過(guò)水。10.將過(guò)好水的面拌上可口的杏鮑菇尖椒鹵那叫一個(gè)完美。注意事項(xiàng)1、關(guān)鍵是面條鹵做的可口就很好吃了。面煮得不要太軟，煮好取出過(guò)水。2、喜歡吃涼的就把開水多涼一會(huì)，盡量不要用冷水過(guò)。
1、把材料都準(zhǔn)備好。面條要買最細(xì)的，這樣好入味。先把面條上鍋蒸，開鍋15分鐘。拿出散開。2、燒熱油，油要多放些。下蔥姜，放肉，加料酒、老抽，下豆角，翻炒。加入料包（里面是花椒八角）。3、加水，沒(méi)過(guò)菜。老抽...
做法1）一小塊五花肉，放水、鹽、蔥、姜、花椒、大料一起煮至八、九成熟2）這個(gè)時(shí)候把黃花、木耳用溫水浸泡，洗凈3）把煮好的肉撈出切片準(zhǔn)用，把煮肉湯里的東西撈干凈4）開火做上湯，把切好的肉片、洗凈的黃花、...
2022-06-24雞蛋面條鹵的做法2014-07-21手搟面的鹵子怎么做42017-12-17酸甜開胃的西紅柿雞蛋打鹵手搟面怎么做好2008-04-10求幾種手搟面鹵的做法2020-11-12雞蛋怎么做面條的鹵好吃2020-10-08雞蛋...
6.掛面（手干面最佳），煮熟后用涼水沖涼；7.面盛于碗中，上面澆上西紅柿雞蛋鹵即可。大鹵面：先用烏龍頭、芹菜、木耳、黃花、豆腐干、大肉、丸子、夾板肉切大塊或大片，不帶湯炒成臊子，澆上稠糊狀芡汁。再用麥粉...
面條的鹵怎么做做法一原料：面條、豆腐、豬肉、黃瓜、油、姜、蒜、生抽、豆瓣醬、甜面醬、黃醬、小蔥做法：1.、豬肉、豆腐切成小丁;蔥姜蒜切末;鍋中放油，下肥肉丁煸炒至出油，放入肉末、蔥姜蒜煸炒至發(fā)白，加...
2024/11/15