面筋蝦仁的做法

3、主要食材：蝦、面筋。4、將面筋用熱水洗一下（主要是將面筋里面的油洗洗，現(xiàn)在市場買來的面筋吃著不放心，不知道是用什么油炸的）改刀切成塊備用。5、將蝦清洗干凈。6、去掉皮和挑掉蝦線，清理干凈，做鍋燒開水，水開了將蝦仁焯水備用。7、點火等油溫?zé)崃朔湃虢?、蔥熗鍋。8、姜、蔥炒到有了...

三米粥鋪是一家專注于傳統(tǒng)粥品制作的連鎖餐飲品牌，以健康、美味、營養(yǎng)為特點，深受消費者喜愛。其采用優(yōu)質(zhì)食材，堅持現(xiàn)熬現(xiàn)賣，提供多種口味和營養(yǎng)搭配的粥品，滿足了不同消費者的需求。此外，三米粥鋪還注重服務(wù)體驗，提供舒適的就餐環(huán)境和貼心的服務(wù)，讓消費者感受到家的溫暖。總的來說，三米粥鋪是一家值得信賴的連鎖餐飲品牌，無論是早餐還是夜宵，都是不錯的選擇。三米粥鋪隸屬于上海食里粥倉餐飲管理有限公司，全國連鎖品牌,扶持1000+品牌加盟店，線下專業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)!品牌加盟,無需經(jīng)驗,無需大廚,操作簡單,3天培訓(xùn)即可開店運營，注意:「加盟謹(jǐn)慎,其它地區(qū)加盟均為假冒」

1、食材：面筋 4塊、海蝦仁 100g、黃瓜 半根、蔥姜末 少許、蠔油 1勺、鹽 少許、白糖 2勺、醬油 1勺、香油 3-4滴、大料 1枚、淀粉 少許、料酒 適量。2、面筋切成小塊，黃瓜切成小片或者菱形，蔥和姜分別切成蔥末和姜末，海蝦仁剔除蝦線，備用。3、鍋洗凈燒熱，加清水燒開，加入面筋煮2分鐘...

雞精適量 蝦仁獨面筋的做法步驟 請點擊輸入圖片描述 1 準(zhǔn)備食材：面筋：250g 請點擊輸入圖片描述 2 準(zhǔn)備食材：蝦仁：適量，大料：2朵，蔥：少許，鹽：2g，糖：8g，甜面醬：適量，醬油：適量，淀粉：適量，雞精：適量。香油：適量。高湯（或水）：適量。蝦仁去沙線洗凈，用少許鹽，料酒入底味。請點擊...

準(zhǔn)備蝦仁：將蝦仁洗凈，去掉蝦線，用少許鹽、料酒和淀粉腌制10分鐘左右。切配料：將青紅椒洗凈，去籽后切成絲或小塊；蔥姜蒜切末備用。熱鍋涼油：鍋中倒入適量的食用油，油熱后放入蔥姜蒜末爆香。炒面筋：將泡發(fā)好的面筋條放入鍋中，快速翻炒至表面微微金黃，出現(xiàn)香味。加入蝦仁：將腌好的蝦仁放入...

1、面筋切塊開水煮沸2分鐘（切塊要均勻不用在乎形狀）。2、蝦洗凈、剝皮、開背、用料酒腌一下。我用的是大一點的蝦所以又給他們改了刀。3、面筋煮好后撈出控水，在用冷水清洗兩次并且瀝干水。反復(fù)清洗可以去掉費油和雜質(zhì)。4、先熱油把蝦仁炒一下，斷生即可，炒蝦仁的油要留著不要倒掉哦。5、放...

蝦仁獨面筋的做法 準(zhǔn)備食材，面筋切小塊，黃瓜切菱形片，蔥姜切末。海蝦仁剔除蝦線。用清水煮面筋2分鐘，去除面筋里的浮油。撈出控水，備用。炒鍋放油，大料炸出香味，加入蔥姜末炒香，淋入料酒，醬油，蠔油，糖，倒入面筋翻炒，加開水沒過面筋，煮3分鐘。收水后，放入海蝦仁，繼續(xù)翻炒，放入黃瓜片...

蝦仁：250克面筋：300克青蒜：適量姜：適量蒜：適量干辣椒：適量料酒：適量鹽：適量生抽：適量糖：適量雞精：適量清水：適量食用油：適量制作步驟：將蝦仁洗凈，去蝦線，切成小塊備用。姜蒜切末，青蒜切段備用。將面筋切成小塊，放入開水中焯水，撈出瀝干水分備用。熱鍋涼油，放入蝦仁煸炒至變色，盛出...

【烹飪步驟】：1、新鮮的大蝦沖洗一下，去掉蝦殼和蝦頭，取出蝦線和蝦腸備用。2、把蝦仁剁成蝦泥。3、剁好的蝦泥中加入料酒、胡椒粉和適量的鹽。4、然后攪拌均勻，攪拌的時候一定要注意，盡量一個方向攪拌，然后腌制10分鐘左右的時間，這樣能把蝦仁中的腥味去掉。5、把油面筋的表面用筷子戳一個小...

面筋炸著吃是很不錯的，首先需要我們把面筋和蝦仁一起放到沸水鍋中，需要氽上一下，然后撈出之后瀝干其中的水分。然后我們把冬筍切成片，也需要放到沸水鍋中煮熟，撈出之后就可以切成小塊。我們把芥菜莖放到堿水中浸軟，然后再把番茄完全洗凈，切成和冬筍同樣大的塊之后，還需要把香菇切成片。我們把炒鍋...

海底撈自制同款蝦滑油面筋！的做法步驟 1. 蔥切蔥花，蝦仁剁成泥，放入白胡椒粉1g、鹽1g、糖1g、生粉2g攪拌均勻至粘稠。2. 雞蛋打散，放入蔥花攪勻備用。3. 面筋開洞，先填入1/3雞蛋液，再填滿蝦滑，最頂部用蝦滑封口。4. 沸水下油面筋，大火煮10分鐘至熟透。5. 生抽10g、老抽5g、蠔油10g、糖10g...