備料 洋芋洗凈去皮切塊，胡蘿卜切丁，青椒切絲，肉切片或丁。蔥姜蒜切碎備用。煸炒 熱鍋倒油，放入蔥姜蒜爆香，再放入肉片翻炒變色。接著放入洋芋和胡蘿卜丁翻炒片刻，加入少許生抽和蠔油調(diào)味。加入大米 將淘洗干凈的大米倒入鍋中，翻炒均勻。要確保每一粒米都裹上油脂，這樣燜飯才會粒粒分明。加水燜...
現(xiàn)在越來越多人想要自己當(dāng)老板，但從頭做一家店對很多沒有經(jīng)驗的人來說有很多困難，加盟的模式越來越受到歡迎。喜姐炸串是最近比較好的炸串項目，市場行情很好，加盟費用跟去不同區(qū)域在3.98-5.98萬元不等，盈利額度60%以上，支持全國加盟（部分...
1、材料：土豆200g、火腿腸2根、土豆?fàn)F飯、土豆?fàn)F飯(5張)、醬油1湯匙(15ml)、蔥10g、姜5g、蒜5g、米300g、油80ml。2、大米淘洗干凈。3、用水浸泡半小時。4、土豆削皮洗凈。5、切成1cm大小的丁，放水中浸泡去其淀粉成分。6、蓮藕去皮洗凈切成與土豆差不多大小的丁。7、也放水中浸泡一會。8、火腿...
第一步將米和大黃米依照2:1比例放進里膽中。清洗添加冷水，運行香糯飯功能鍵。利用做飯的時間也，解決排骨，將排骨綽水。鍋中添加油糖色后，放入蔥蒜、大料麻椒進行爆香。第二步倒進排骨爆鍋勻稱后，放入紅燒醬油。爆鍋勻稱添加米酒和冷水，逐漸走紅燒煮10min。放入土豆塊，走紅燒煮，放入鹽調(diào)料。白...
1. 大米洗凈，水量為蓋沒米即可 2. 鍋中加水燒開，放少量鹽 3. 加入小青豆，燙熟即可 4. 咸肉、香腸切丁備用；土豆去皮切丁備用 5. 將切好的土豆丁放入油鍋 ，煎至金黃即可 6. 將咸肉丁、香腸丁放入油鍋加入少量料酒稍稍煸炒 7. 將煸炒好的肉丁倒入洗好的大米中，加少許味精拌勻 8. 將...
1、用料：米兩人份（量杯量兩杯）、土豆1-2個中等大小個頭、蒜幾瓣、料酒半勺、豆瓣醬2勺、老抽1勺、生抽1勺、糖1茶匙、蔥幾根、香油1茶匙。2、米先浸泡15-30分鐘（按平時煮飯的方式在電飯鍋里加米加水煮出來的飯比較濕軟，想飯干一點就比平時煮飯放少一點水）。3、大蒜切片，備用。4、土豆削皮...
土豆一個 輔料 蔥一點段 調(diào)料適量 步驟1土豆米飯的做法大全 準(zhǔn)備大土豆一個去皮洗凈 步驟2土豆米飯的做法圖解 將土豆切成小塊，蔥一小段切碎備用 步驟3土豆米飯的家常做法 大米淘凈備用 步驟4土豆米飯的簡單做法 起鍋燒油，放入土豆塊炒香 步驟5土豆米飯怎么吃 加入調(diào)料五香粉、醬油、蔥花翻炒均勻 步...
1、土豆削皮切粒，五花肉用水焯熟，切丁，可以適當(dāng)切大塊些，因為肉會縮水。2、把米淘洗干凈，放到鐵鍋里，加水，開始煮飯。一般等水開后5分鐘，就可以把飯盛出來，瀝干水分了。這時主要是把米煮到夾生就行。瀝出來的水用干凈的碗裝著，別扔，這是米湯，很好喝的。3、鍋里放少量的油，接著開始...
一、用料 土豆 一個，老抽 一湯匙，生抽 三湯匙，白糖 一湯匙，醋 一湯匙，食用水 半碗，雞蛋 兩個 ，淀粉 一湯匙， 米飯 兩碗。二、具體做法：1、將洗好的土豆?jié)L刀切塊，這個時候?qū)堉蠛谩?、打兩顆雞蛋攪拌均勻。3、先將雞蛋炒好放進碗里待用。4、拿出一個碗進行調(diào)料，一勺老抽，三勺...
洋芋燜飯的一般做法 洋芋燜飯做法一 1、首先把米稍微淘洗,然后加水放進電飯煲里浸泡,加水量和平時煮飯量一樣即可。2、一般米需要浸泡15-30分鐘,利用這段時間,我們來進行其它的步驟。土豆削皮泡在清水里防止氧化。3、大蔥、姜、蒜洗凈備好。4、將大蔥、姜、蒜剁碎成末。5、土豆切成小塊。6、炒鍋...
作法：1.土豆最好是選味足.糯度提高的小土豆，與胡蘿卜一同去皮切片，五花肉切片狀，稻米清洗，泡茶三十分鐘。2.冷鍋無需下油，立即添加五花肉，開走紅，煎出橙黃色且將肥油逼出來。3.倒進土豆和胡蘿卜，煸炒至土豆外皮稍微發(fā)黃，沿鍋邊澆入一大勺生抽，煸炒勻稱后熄火。4.在鑄鐵鍋或石鍋中倒進泡...
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