油燜土豆絲的做法:1、土豆去皮切成細(xì)絲。2、切好的土豆絲放入水里。3、鍋里放一點(diǎn)油炒香蒜，生姜，辣椒。4、放土豆絲下去炒。5、土豆絲炒黃，加點(diǎn)鹽。6、把肉湯倒下去。7、蓋蓋子，燜2分鐘，好吃的油燜土豆絲就做...
制作方法：1、將材料洗凈備用，用鹽、料酒、甜面醬、白糖、香油和干淀粉攪拌均勻腌制20分鐘。2、小土豆洗凈不削皮對(duì)半切開，干蔥切成片（如用洋蔥也切片）。3、大蒜去皮拍一下，杭椒切成5厘米長的段。4、鍋中倒油，油7成...
首先我們將準(zhǔn)備好的土豆去皮，然后切成方塊狀，放入清水中洗去表面的淀粉，將青紅椒切小一些，把大蒜切成蒜末，我們?cè)阱伬锩娣湃脒m量的植物油，然后倒入蒜末炒香，這時(shí)候我們就可以放入一些肉末，這樣做出來的燜土豆會(huì)更好吃...
1.先起鍋，放些油，再倒入炷侯醬和海鮮醬爆香，到入土豆；2.反復(fù)兜勻，放醬油，少少糖，再放差不多過土豆面的水，慢火燜，燜到土豆粉了，就可用溫淀粉打芡，收汁，可上鍋了。1土豆芹菜切好備用2五花肉切好...
1.準(zhǔn)備小土豆、辣椒、五花肉、豇豆；2.香菜切兩段，蔥段，桂皮，生姜準(zhǔn)備好；3.各種調(diào)料；4.鍋燒熱，放入蔥、五花肉片、姜片、大料，翻炒后放入五花肉片；5.加入小土豆翻炒至薯片起皺；6.加入醬油、紅辣椒、十三香、...
燜煮土豆片的做法步驟11.1.土豆洗干凈削皮切片，放水里浸泡三分鐘左右，以免會(huì)變色，然后撈起備用。燜煮土豆片的做法步驟22.2.香蔥清洗干凈，切成蔥花備用，蒜蓉也備好。燜煮土豆片的做法步驟33.3.鍋燒下油燒熱，撒入蒜蓉...
1先起鍋，放些油，再倒入炷侯醬和海鮮醬爆香，到入土豆；2反復(fù)兜勻，放醬油，少少糖，再放差不多過土豆面的水，慢火燜，燜到土豆粉了，就可用溫淀粉打芡，收汁，可上鍋了。小貼士很簡(jiǎn)單的，也可以考慮同肉類...
黃燜土豆的做法1.將材料洗凈備用，用鹽、料酒、甜面醬、白糖、香油和干淀粉攪拌均勻腌制20分鐘2.小土豆洗凈不削皮對(duì)半切開，干蔥切成片（如用洋蔥也切片）3.大蒜去皮拍一下，杭椒切成5厘米長的段4.鍋中倒油，油7成...
做法1.土豆、胡蘿卜切塊2.兩湯匙糖加一點(diǎn)水濕潤，開小火3.燒融至起大白泡；變細(xì)密小黃泡4.變深黃泛紅，延鍋邊澆入一杯水煮開，這時(shí)可以聞到焦糖的香味5.加入切好的土豆、胡蘿卜塊、香菇調(diào)味粉、一點(diǎn)...
1、材料：土豆2個(gè)，五花肉1斤，蒜頭4片，鹽少許，醬油適量，花生油適量。2、把土豆用刀片剝皮，這里也可以使用其他工具，看個(gè)人喜好。剝皮后洗凈，然后放入鍋中，加水沸煮。3、煮二十多分鐘用筷子插一下，看是否熟透，如果...
2025/1/4