5、一盤嫩滑爽口的羊血燉豆腐就完成了,喜歡吃香菜的朋友可以撒上一些香菜點綴一下,夾起一塊豆腐一咬全是汁水
羊血燉豆腐的做法步驟66.最后放上味精即可出鍋
羊血用清水浸泡一會兒。豆腐切塊。羊血汆燙一下?lián)瞥鰹r干水份備用。豆腐汆燙一下?lián)瞥鰹r干水分備好。鍋燒熱倒入適量油,油燒熱放入蒜片,倒入適量清水,在放入白胡椒粉.鹽.雞粉.生抽.燒開后放入羊血、豆腐燉四五分鐘,倒...
1、主料:羊血300g、毛豆腐300g。2、調(diào)料:食鹽適量、味精適量、蔥適量、花椒適量、干辣椒適量、調(diào)和油適量。3、羊血和豆腐都切小塊。4、蔥和干辣椒切小段。5、鍋內(nèi)放油,放花椒、辣椒段、蔥段爆香然后加入適量水燒開...
1、需要的食材準(zhǔn)備好。2、豆腐沖洗切成大小均勻的小方丁。3、羊血沖洗切成和豆腐一樣的小丁。4、鍋里燒適量水,水開之后,倒入豆腐水煮2分鐘撈出。5、再將羊血倒入鍋中,放入羊血焯水30秒,變色后撈出,瀝干水分。6、...
前言天氣冷了,吃點羊血燉豆腐清肺清血很不錯哦!材料主料:羊血300g、豆腐300g;輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、干辣椒適量、花椒適量、味精適量羊血燉豆腐1羊血和豆腐都切小塊2蔥和干辣椒切小段3鍋內(nèi)放...
豆腐(將羊血豆腐分別切方丁塊)熱鍋放油放入蔥花,姜絲,辣椒粉,花椒,豆瓣醬翻炒后加入料酒。加入高湯開鍋后放入羊血,豆腐同時放入食用鹽,雞精十三香等調(diào)料,燉十分鐘左右后大火加入淀粉勾芡,放入蒜末出鍋即可。
出鍋前撒上香菜段裝飾一下就好了。注意事項:羊血和豆腐入鍋后極易碎,攪拌時要注意用鍋鏟往前推,不要直接攪;姜末和胡椒粉都有去腥的作用,可以根據(jù)個人口味添加;不喜歡吃辣的可以不放辣椒;面粉水要分三次倒入鍋中,...
番茄豆腐羊血是可以吃的,不相克。與羊血不能一起吃的食物:西瓜,醋,茶,南瓜。特色:羊血性平、味咸,入脾經(jīng);有活血、補血、上血化瘀之功用;主要用于各種內(nèi)出血、外傷出血的食療,主治婦女血虛中風(fēng)、產(chǎn)后血瘀、胎衣不下...
,可以預(yù)防缺鐵性貧血。豆腐中含有極為豐富的蛋白質(zhì),適量地食用豆腐確實對人體健康大有好處。冬季來臨,來一份羊血豆腐湯,暖胃美味啊。材料主料:羊血200g、豆腐2塊;輔料:胡椒粉適量、料酒適量羊血豆腐湯1羊血漂洗...