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首先選擇東北大米，淘米20分鐘并且開小水沖，一邊沖一邊搓，然后在電飯鍋里放一張大的蚊帳布，把米水到干凈，放進電飯鍋里加水，飯煮好了等15分鐘，接著放入醋并趁熱導(dǎo)入飯里，均勻拌飯，拌飯要按左右的順序拌，否則飯會爛且顆粒不分明了。
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先煮一鍋米飯，加入壽司醋拌勻，同時把胡蘿卜下水焯一下，煎兩個雞蛋皮，然后把香腸切條，黃瓜洗凈切條，雞蛋皮切條，將海苔放在卷簾上，取米飯壓平在海苔上，上端留出2公分空白，接著將黃瓜、香腸、胡蘿卜、雞蛋鋪在米飯上，撒上肉松，擠上沙拉，握牢壽司卷簾并將壽司卷壓緊，用手將壽司壓成方或圓狀，切開六至八段即可。
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首先選擇東北大米，淘米20分鐘并且開小水沖，一邊沖一邊搓，然后在電飯鍋里放一張大的蚊帳布，把米水到干凈，放進電飯鍋里加水，飯煮好了等15分鐘，接著放入醋并趁熱導(dǎo)入飯里，均勻拌飯，拌飯要按左右的順序拌，否則飯會爛且顆粒不分明了。
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先煮一鍋米飯，加入壽司醋拌勻，同時把胡蘿卜下水焯一下，煎兩個雞蛋皮，然后把香腸切條，黃瓜洗凈切條，雞蛋皮切條，將海苔放在卷簾上，取米飯壓平在海苔上，上端留出2公分空白，接著將黃瓜、香腸、胡蘿卜、雞蛋鋪在米飯上，撒上肉松，擠上沙拉，握牢壽司卷簾并將壽司卷壓緊，用手將壽司壓成方或圓狀，切開六至八段即可。
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準備材料小米、南瓜、紅棗，首先把南瓜切開后和紅棗一同蒸熟，挖出蒸熟的南瓜肉，紅棗切碎，和搗爛的南瓜碎一起備用，然后在鍋中放10倍小米量的水，燒開之后加入小米，煮開后中小火慢煮，大概20分鐘左右，再把南瓜和紅棗碎放入繼續(xù)煮10分鐘，時間到了盛出，可以根據(jù)自己口味添加糖或者其他材料。
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先煮一鍋米飯，加入壽司醋拌勻，同時把胡蘿卜下水焯一下，煎兩個雞蛋皮，然后把香腸切條，黃瓜洗凈切條，雞蛋皮切條，將海苔放在卷簾上，取米飯壓平在海苔上，上端留出2公分空白，接著將黃瓜、香腸、胡蘿卜、雞蛋鋪在米飯上，撒上肉松，擠上沙拉，握牢壽司卷簾并將壽司卷壓緊，用手將壽司壓成方或圓狀，切開六至八段即可。
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