蕓豆是一種可以食用的豆科植物。學(xué)名菜豆，俗稱二季豆或四季豆。嫩莢或種子可作鮮菜，也可加工制罐、腌漬、冷凍與干制。是屬于薔薇目豆科的植物?？偁罨ㄐ蛞干?，蝶形花?；ü诎?、黃、淡紫或紫等色。自花傳粉，少數(shù)能異花...
蕓豆是我們平常餐桌上常見的食材，又叫四季豆、豆角、眉豆、菜豆，有的地方也叫清明豆。別看普普通通的小小蕓豆，它的功效可不小。孕早期的準(zhǔn)媽媽們?nèi)メt(yī)院檢查的時候，醫(yī)生都會讓吃葉酸片，因?yàn)槿~酸能夠促進(jìn)寶寶的腦部發(fā)育，...
豆角的種類比較多，蕓豆便是其中非常經(jīng)典的一種，而且其價值還非常豐富，尤其是鈣元素更為豐富，是黃豆的2倍，雞肉的7倍，其中的營養(yǎng)極易被人體消化和吸收，家里的大人和小孩吃都是非常不錯的選擇，也正是因此，蕓豆被稱...
蕓豆還是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品，每百克含鉀1520毫克，鎂193.5毫克，鈉僅為0.8毫克，蕓豆尤其適合心臟病、動脈硬化、高血脂、低血鉀癥和忌鹽患者食用。吃蕓豆對皮膚、頭發(fā)大有好處，可以提高肌膚的新陳代謝，...
白蕓豆屬于自己的她的外形比較的小，比白扁豆要小一些，皮比較的厚。而白扁豆是比較扁的，而且比較薄，比白蕓豆要大一些。白扁豆的皮也比較的薄一些。2.營養(yǎng)成分不一樣白蕓豆和白扁豆，雖然都屬于豆類，但是他們的營養(yǎng)...
長的圓的那種叫豆角。扁平的叫扁豆角。
叫黃豆，就是還沒成熟的黃豆。
1、幫助消化豆角所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽堿酶活性，可幫助消化，增進(jìn)食欲。2、緩解便秘豆角是粗纖維較多的蔬菜，孕婦食用還能促進(jìn)大便的排泄，可有效緩解便秘的狀況。3、利水消腫豆角...
這就麻雀蛋（家巧蛋）豆角，是很好吃的蔬菜，是很綿的豆角，再加點(diǎn)土豆，放點(diǎn)五花肉，老香了。我就特喜歡吃麻雀蛋豆角
1、蕓豆角掐頭去尾洗凈，準(zhǔn)備好豆腐皮。2、把豆腐皮切成長方形狀。蕓豆角掰成兩厘米的段。3、備齊八角花椒，蔥姜蒜切片。4、豬肉餡放入蔥姜鹽和醬油腌制，然后鍋中放油煎至成塊盛出。5、鍋中再次放油燒熱，放入調(diào)料...
2024/6/16