1、雞腿洗凈后，將背面用刀劃開到能看見骨頭，這樣腌漬的時候才能入味，也比較容易烤熟；2、將蜜汁烤肉醬均勻地涂抹在雞腿兩面，放冰箱冷藏一晚腌制入味；3、烤之前將雞腿提前取出回復室溫；4、將雞皮部分朝上，放在網(wǎng)架上...
如果是一般的小雞腿溫度是180度，一般將雞腿放進去烤25分鐘左右；如果是250度一般烤20分鐘即可。由于每家烤箱攻略不一樣，因此具體的時間和溫度要視具體情況而定。烤箱烤雞腿的做法：1、雞腿洗凈后，表面均勻涂上烤肉醬，雞皮...
第1步、雞腿表面切幾刀，切至骨頭處使醬汁更易入味。第2步、燒烤醬，生抽，料酒，鹽拌勻，放入雞腿腌4小時以上。第3步、烤盤鋪鋁箔紙防粘，放入腌好的雞腿，再淋上一層腌雞腿醬汁。第4步、烤箱中層，200度20分鐘。中...
1.雞腿洗凈后，用刀切開背部看骨頭，這樣腌制的時候可以入味，烤起來也比較容易；2.將蜂蜜烤肉醬均勻涂抹在雞腿兩側(cè)，放入冰箱冷藏一夜，腌制入味；3.烤之前，提前取出雞腿，放回室溫；4.雞皮部分朝上放在網(wǎng)架上，底部用托盤...
第一步：雞腿用清水洗凈，去掉雞腿骨。第二步：將雞腿放入不銹鋼盆，加入清水，15ml料酒浸泡1小時（目的是去血水，去異味）。第三步：接著往不銹鋼盆中加入醬油，鹽，糖，雞精，五香粉，黑胡椒粉，姜片腌制雞腿肉。第四步...
1、買來的新鮮雞腿洗凈后，用刀將背面的肉割開，程度為能看到骨頭為宜，這樣待會腌制起來才更加入味，也容易烤熟。 2、根據(jù)自己口味買來燒烤的醬汁，在這里推薦的是帶有一點甜味的蜜汁烤肉醬，和叉燒醬挺像的，涂抹...
【脆皮烤雞腿】【所需食材】新鮮的雞大腿兩只，蔥，姜生抽，蠔油，紅燒醬油，鹽，料酒【廚具】創(chuàng)迪空氣炸鍋（烤箱）【制作步驟】1.雞腿買回來首先將雞腿清洗干凈，用牙簽或者叉子在雞腿上戳一些小洞，這樣會更容易入味，我...
【脆皮烤雞腿】【所需食材】新鮮的雞大腿兩只，蔥，姜生抽，蠔油，紅燒醬油，鹽，料酒【廚具】創(chuàng)迪空氣炸鍋（烤箱）【制作步驟】1.雞腿買回來首先將雞腿清洗干凈，用牙簽或者叉子在雞腿上戳一些小洞，這樣會更容易入味，我...
大家可根據(jù)雞腿大小決定時間，溫度。因為這只雞腿將近500克，我選擇180度，正面先烤20分鐘7.取出雞腿，周身刷一層蜂蜜，再入烤箱繼續(xù)180度烤20分鐘。取出后，繼續(xù)重復刷蜂蜜，最后再放入烤箱烤大概10分鐘左右，即可出爐。
烤雞腿做法如下：用料：大雞腿2根、小蔥2棵、蒜瓣6瓣、料酒1勺、生抽2勺、蠔油1勺、蜂蜜1勺、鹽半勺、黑椒粉1小勺。步驟：1、準備食材和空氣炸鍋。2、大雞腿清洗干凈控水、正反面各劃幾刀方便入味。3、蔥和蒜切碎。...
2024/6/13
2024/6/13