如題，我想知道:家常蒸茄子怎么做好吃
1.選擇新鮮、表面光滑的嫩茄子，洗凈。2.切去根部，將整根茄子切成兩段，裝入盤子里。3.放在電飯鍋的蒸屜里，不需放任何調(diào)味品，直接蒸熟。大約15-20分鐘即可。4.將蒸熟的茄子取出，倒掉多余的湯汁。5.用筷子戳散或者用...
1、準(zhǔn)備好食材：茄子，大蒜，辣椒和香菜。2、把茄子去蒂洗凈切成1厘米見(jiàn)方的長(zhǎng)條，大蒜切末，辣椒切成小段，香菜切成末。3、取一個(gè)蒸鍋，放上籠屜，把切好的茄條擺放在盤子里，放在籠屜上。4、大火把水燒開(kāi)，隔水蒸20...
生抽、陳醋、白糖、雞汁、鹽若干油少許蒜末蒸茄子的做法把茄子洗凈，切薄片再切細(xì)條狀。馬上裝盤，入鍋隔水蒸熟。蒸的同時(shí)，把蒜切末，姜切末。再把青椒切粒，紅椒切圈，也用一小碗裝。用一個(gè)小碗裝小半...
1.首先將蒜子切末，蔥切蔥花，茄子切長(zhǎng)條。2.鍋中倒入熱水，放入蒸架和蒸缽，將茄子置于蒸缽上，蓋上鍋蓋，蒸十分鐘，就可以出鍋。3.鍋中倒入油，下入蒜末，爆香后，盛入碗中，再接著倒入生抽、麻油，制作成碗汁。
如題，我想知道:怎樣蒸茄子好吃又簡(jiǎn)單
如題，我想知道:怎樣做蒸茄子好吃又簡(jiǎn)單
蒸茄子的做法原料：長(zhǎng)嫩茄子400克，豬肉餡100克，雞蛋半個(gè)，色拉油750克，濕淀粉10克，碘鹽4克，味精3克，醬油6克，料酒3克，蔥姜末3克，鮮湯100克。1、子去蒂洗凈去皮，頂?shù)肚谐珊?.4厘米的片。肉餡加蔥末、...
清蒸茄子所需材料茄子200克、油辣椒20克、蔥6克、蒜6克、姜3克、味精3克、鹽5克蒸茄子的做法1、茄子去皮后洗凈，切成一指長(zhǎng)的條。2、油辣椒內(nèi)加入所有調(diào)味料一起拌勻備用。3、將切好的茄條放入蒸籠中，蒸7分鐘后...
1、準(zhǔn)備3根長(zhǎng)茄子，采摘新鮮的最好，如果去菜市場(chǎng)購(gòu)買，一定要早晨去，下午就被挑得差不多了，如果到了晚上，那更是歪瓜裂棗了，把茄子清洗干凈，擦掉表面的水分。2、把茄子放在案板上，改刀切成長(zhǎng)條，做蒸茄子這道菜...
2024/9/26
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