步驟1.烏雞,鐵皮石斛可以用豬肉來(lái)煲2.鐵皮石斛3.石斛洗凈切小小段石斛比較耐煲的,切的越小越容易出味4.今天煲湯的時(shí)間有限,干脆將石斛加少量水?dāng)嚢璩芍瓉?lái)煲湯加水容易攪拌5.清水和烏雞一起下鍋大火煲開(kāi)6....
石斛烏雞湯1石斛、生姜、紅棗、當(dāng)歸洗干凈備用請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述2烏雞洗凈剁成塊狀請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述3將石斛和當(dāng)歸切段,生姜切厚片,紅棗去核備用請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述4鍋中加冷水適量,將烏雞冷水入鍋,煮...
1)將烏雞內(nèi)臟去除,雞頭切掉不用。洗凈后放入湯煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮開(kāi)后,用勺子撇去浮沫。2)姜去皮切成片。將姜片,石斛,花旗參片,靈芝和蜜棗,倒入湯煲中,蓋上蓋子,調(diào)成小火煲至2個(gè)小時(shí)。3)喝前...
石斛烏雞湯的做法烏雞切塊入鍋焯水撈出備用。把烏雞塊,石斛,姜片和紅棗放進(jìn)湯煲里。加足量水,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉2個(gè)小時(shí)后加鹽調(diào)味即可熄火。
完全可以石斛花旗參燉烏雞主料:烏雞雞肉500g、石斛10g、花旗參10g。輔料:油適量、鹽適量、桂圓適量、紅棗3個(gè)。首先,把紅棗3粒,對(duì)半切開(kāi),把棗核去掉,這樣去掉棗核就不會(huì)上火的。把石斛,花旗參,桂圓用水沖洗干凈。再把...
石斛雞湯是一道以烏骨雞、石斛、茯苓片、西洋參為主要食材制作而成的一道美食。做法簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)豐富,極具有滋補(bǔ)功效,適合老人虛人。有滋陰潤(rùn)肺,清熱生津,解酒護(hù)肝,健脾胃的功效,適合經(jīng)常要外出工作應(yīng)酬,經(jīng)常熬夜的人,...
山藥鹽姜蔥料酒黃酒步驟1將烏雞處理干凈斬塊或用整雞,用加了姜片、蔥段、料酒的水飛過(guò)步驟2石斛清洗后再加溫水泡軟,剪成小段步驟3先入湯煲中溫火煮半小時(shí)可時(shí)間更長(zhǎng)些(因石斛較硬,時(shí)間短藥效...
鐵皮石斛能生津養(yǎng)胃;滋陰清熱;潤(rùn)肺益腎;明目強(qiáng)腰。烏雞全粉水解后含有18種氨基酸,包括8種人體必需氨基酸,其中有10種比普通肉雞的含量高,胡蘿卜素和維生素c也均高于普通肉雞,可做藥用。此外還含多種微量元素和常量元素,...
1所有的材料洗干凈2砂鍋?zhàn)⑷肭逅?,大火煲滾,放入材料,再次煮滾,轉(zhuǎn)中小火煲3小時(shí)3加入適量的鹽調(diào)味。做法二材料烏骨雞1/2只、鐵皮石斛75克、茯苓片7.5克、西洋參7.5克、鹽1/2大匙做法1、烏骨雞洗凈...
新鮮石斛烏雞湯的功效石斛有清熱生津的作用,而烏雞有清補(bǔ)的作用,因此對(duì)于一些溫?zé)峒膊∮泻芎玫木徑庾饔?,同時(shí)對(duì)于氣血不足、身體虛弱的人群有很好的調(diào)養(yǎng)作用。在生活中常喝新鮮石斛烏雞湯,可以增強(qiáng)體質(zhì),對(duì)于病后產(chǎn)后體虛...