炒牛心菜1牛心菜請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述2牛心菜切絲洗凈請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述3起油鍋請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述4放少許小紅椒煸請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述5放入牛心菜煸炒2分鐘請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述6再放少許鹽煸炒3分鐘請(qǐng)...
做法:1、選用新鮮脆嫩的整棵牛心菜;2、將外層老葉、黃葉、根部去掉;3、用水清洗干凈,用手撕成7厘米不規(guī)則的大片,放入沸水中焯燙略軟撈出,馬上入冷水過(guò)涼后瀝干;大蒜切末備用。4、鍋內(nèi)放入色拉油,待油5...
制作方法:首先把牛心菜切小塊放在清洗了洗一下,塊不要太大也不要太小。方便入味炒制就可以。切碎了再清洗這樣清洗的干凈。洗好以后放在一邊控干水分。把青椒切成菱形塊,如果您不能吃辣,可以把辣椒的辣筋去掉,切好放...
做法:1、選用新鮮脆嫩的整棵牛心菜;2、將外層老葉、黃葉、根部去掉;3、用手撕成7厘米不規(guī)則的片,用水清洗干凈;4、鍋內(nèi)放入色拉油,將干辣椒炒至色澤黑紅,放入牛心菜片煸炒1分鐘,加入少許水、老抽、鹽、雞粉即可...
做法步驟1、手撕牛心菜的葉子,左邊的莖不用(可以留著煮湯哦),然后清水洗凈后瀝水備用。2、調(diào)醬汁,生抽2勺,香醋1勺,白砂糖半勺,鹽少許(可根據(jù)自己的口味調(diào)整醋和糖的比例)。3、冷鍋冷油,放入花椒和干辣椒,...
01把牛心菜去掉外皮,洗凈切成絲。02把西紅柿洗凈切成塊,蔥切蔥花,姜切末,蒜切成片。03
01取一小塊五花肉,將五花肉洗凈,切成小塊薄片;取幾個(gè)蒜頭,將蒜頭去外膜,洗凈,切碎;02取2個(gè)紅椒,將紅椒去籽去蒂,清洗干凈,切成小塊;取幾根蒜苗,清洗干凈,切成段;03...
1.食材:牛心菜、油豆腐2.將牛心菜撕成小塊清洗一下,撈出待用。3.將油豆腐放在案板上切開(kāi),待用。4.燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的牛心菜翻炒翻炒。5.接著,合入切好的油豆腐,加適量的清水。6.翻炒翻炒至熟。7...
1食材:牛心菜、蝦皮、筍尖(已煮熟)2將牛心菜撕開(kāi)清洗一下,撈出待用。3將已煮熟的筍尖放在案板上切開(kāi)。4燒鍋倒油燒熱,下入切好的筍尖翻炒一下。5接著,合入清洗好的牛心菜,加適量的清水。6翻炒翻炒至...
5.先把素千層片倒入炒出香味后盛起備用6.把蒜瓣加入爆出香味7.倒入牛心菜煸炒至全部變色加入鹽翻炒均勻8.加入素千層和干辣椒翻炒均勻9.加入雞精翻炒均勻后熄火出鍋10.上桌...