步驟1.油豆腐用水沖洗一下2.鍋里加適量水3.放入油豆腐4.加入最重要的調(diào)味料鹵水汁5.為了色澤我還加了點(diǎn)老抽6.加點(diǎn)鹽7.加點(diǎn)砂糖8.還加了點(diǎn)牛肉粉調(diào)味料9.大火煮開后轉(zhuǎn)小火再煮一會(huì)兒，關(guān)火浸泡一會(huì)兒...
第一步，將豬肉清洗干凈之后切片，蔥洗干凈之后切成蔥花，蒜拍扁之后去皮剁成蒜末，辣椒洗干凈之后切斜口。豆腐切塊，這里用的豆腐是厚豆腐，厚度在兩厘米左右，如果是小塊的豆腐可以多準(zhǔn)備一些。第二步，起鍋燒油，油少...
1勺油豆腐干的做法1.老豆腐一塊請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述2.將豆腐切成厚方塊請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述3.鍋內(nèi)燒熱油請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述4.豆腐塊放入鍋中請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述5.將豆腐塊兩面煎至金黃請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述6...
做法1、先將豆腐干用溫水洗洗，多洗幾遍，然后用開水燙幾分鐘。燙好后切薄片。2、小蔥切成蔥花備用.3、將蔥花、生抽三勺、陳醋一勺、鹽少許、味精少許、花椒油三分之一勺、辣椒油三勺，放入切好的豆腐干中，拌勻即可...
如題，我想知道:自制油豆腐干怎么做好吃又簡(jiǎn)單,做法圖解
做法：把豆腐干切小塊，蔥切段，用一個(gè)小碗倒一點(diǎn)醬油，生粉，雞精，加點(diǎn)水調(diào)成芡汁。鍋里放入花生油燒熱，放入蔥段爆香，放入切好的豆腐干，大火翻炒，大約三十秒后，加水（適量），水滾了以后調(diào)中火。滾三分鐘，大火...
豆干適量,油豆腐適量,干香菇適量,蔥兩根,蒜4-5瓣,水5份,米酒3份,柴魚醬油5份,糖0.5份做法1、干香菇泡水洗凈備用2、將調(diào)味料、蔥、蒜下鍋煮滾3、放入食材煮滾后轉(zhuǎn)小火鹵20-30分鐘關(guān)火4、...
做法步驟：1.準(zhǔn)備好所需材料，香菜洗凈，干豆腐最好選用東北產(chǎn)的干豆腐，勁道，不易碎。2.把干豆腐切成韭菜葉寬的條。3.蔥切蔥絲，姜和大蒜切末，香菜切小段，干辣椒順長(zhǎng)對(duì)半切開，辣椒籽不要。4.鍋內(nèi)加入水燒開，下...
如題，我想知道:油豆腐干怎么炒的做法
1將香干切成小條；2黃瓜洗凈也切成小條備用；3蔥白切成絲；4在一個(gè)容器內(nèi)，放入處理好的香干、黃瓜和蔥白；5撒上少許鹽、糖；6在鍋中放少許食用油，油熱后放入干辣椒，炸出香味后，將油澆在容器中，攪拌均勻...
2024/8/12
2024/8/12
2024/8/12