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素?zé)炎拥募页W龇?,用料圓茄子1個(gè)甜面醬適量生抽適量糖適量雞精適量大料(八角)兩個(gè)蔥末適量大蒜末多半頭的香菜適量水淀粉適量素?zé)炎拥淖龇▓A茄子切成方塊!鍋里多放油,6一7(180度一210度)成熱時(shí)放入茄子,燒至金黃色撈出,用吸油紙紅燒茄子的做法材料茄子一個(gè);蔥末、姜末、蒜末各適量;雞精;鹽;淀粉;糖;醬油生抽;香菜末適量做法1、茄子洗凈切成滾刀塊(后面TIP會(huì)介紹滾刀塊做法)
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首先把豆腐切塊,五花肉切末,鍋內(nèi)放油,放入肉末,肉末炒熟,盛出備用,鍋內(nèi)放油,放入郫縣豆瓣醬2勺,翻炒均勻,倒入少許水,放入花椒10克,胡椒粉3勺,辣椒面2勺,放入肉末,攪拌均勻,放入豆腐和水淀粉即可。
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首先把豆腐切塊,五花肉切末,鍋內(nèi)放油,放入肉末,肉末炒熟,盛出備用,鍋內(nèi)放油,放入郫縣豆瓣醬2勺,翻炒均勻,倒入少許水,放入花椒10克,胡椒粉3勺,辣椒面2勺,放入肉末,攪拌均勻,放入豆腐和水淀粉即可。
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首先把豆腐切塊,五花肉切末,鍋內(nèi)放油,放入肉末,肉末炒熟,盛出備用,鍋內(nèi)放油,放入郫縣豆瓣醬2勺,翻炒均勻,倒入少許水,放入花椒10克,胡椒粉3勺,辣椒面2勺,放入肉末,攪拌均勻,放入豆腐和水淀粉即可。
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首先把豆腐切塊,五花肉切末,鍋內(nèi)放油,放入肉末,肉末炒熟,盛出備用,鍋內(nèi)放油,放入郫縣豆瓣醬2勺,翻炒均勻,倒入少許水,放入花椒10克,胡椒粉3勺,辣椒面2勺,放入肉末,攪拌均勻,放入豆腐和水淀粉即可。
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首先把豆腐切塊,五花肉切末,鍋內(nèi)放油,放入肉末,肉末炒熟,盛出備用,鍋內(nèi)放油,放入郫縣豆瓣醬2勺,翻炒均勻,倒入少許水,放入花椒10克,胡椒粉3勺,辣椒面2勺,放入肉末,攪拌均勻,放入豆腐和水淀粉即可。
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首先把豆腐切塊,五花肉切末,鍋內(nèi)放油,放入肉末,肉末炒熟,盛出備用,鍋內(nèi)放油,放入郫縣豆瓣醬2勺,翻炒均勻,倒入少許水,放入花椒10克,胡椒粉3勺,辣椒面2勺,放入肉末,攪拌均勻,放入豆腐和水淀粉即可。