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做面包需要先用面粉、雞蛋、黃油、奶粉、鹽和干酵母把面和成面團(tuán),將揉好的面團(tuán)均勻分成16份,滾圓后放入盤(pán)中,將面團(tuán)發(fā)酵至2倍大時(shí)預(yù)熱烤箱,上下180度,把面團(tuán)刷上雞蛋液后,放入烤箱,20分鐘左右,香噴噴的面包就做好了。
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沒(méi)有披薩盤(pán)可用烤箱烤盤(pán)代替。1、把洋蔥切成絲,蘑菇切成塊,培根切成片。2、鍋熱后加入黃油融化,放入蘑菇、培根炒香,撒入黑胡椒。3、先預(yù)熱烤箱,在烤盤(pán)中鋪一層吸油紙,把披薩餅放進(jìn)去,并在上面撒上一層奶酪。4、放入炒好的蘑菇培根和洋蔥絲,再鋪一層奶酪。5、把披薩放入預(yù)熱好了的烤箱中,中火烤20分鐘即可。
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沒(méi)有披薩盤(pán)可用烤箱烤盤(pán)代替。1、把洋蔥切成絲,蘑菇切成塊,培根切成片。2、鍋熱后加入黃油融化,放入蘑菇、培根炒香,撒入黑胡椒。3、先預(yù)熱烤箱,在烤盤(pán)中鋪一層吸油紙,把披薩餅放進(jìn)去,并在上面撒上一層奶酪。4、放入炒好的蘑菇培根和洋蔥絲,再鋪一層奶酪。5、把披薩放入預(yù)熱好了的烤箱中,中火烤20分鐘即可。
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首先將面粉用清水化開(kāi),倒進(jìn)面粉,加入鹽以及糖,將面團(tuán)揉的光滑柔軟,加入黃油繼續(xù)揉面,直至黃油完全被吸收并且面團(tuán)能拉膜,把面團(tuán)發(fā)酵兩倍大,然后搓個(gè)洞倒進(jìn)小蘇打水,再讓面團(tuán)繼續(xù)發(fā)酵,之后將分成小份,放入烤箱烤即可。
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披薩餅坯2、洋蔥10克、彩椒20克、青豆80克、蘑菇10克、馬蘇里拉奶酪150克、披薩醬2大勺。蘑菇切片,彩椒切圈,洋蔥切絲,披薩餅底提前解凍,放入披薩烤盤(pán)涂上披薩醬,撒上馬蘇里拉奶酪,烤箱預(yù)熱200度,中上層,熱風(fēng)循環(huán)模式,上下火烘烤3分鐘。
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用料:豬肉半斤、包面皮半斤、香油適量、雞蛋1個(gè)、榨菜1袋、生抽少許、香菜少許、蔥少許、老干媽醬少許。包面皮備用,蔥和榨菜剁碎,雞蛋備用,把豬肉洗凈剁碎備用。豬肉放進(jìn)大碗里,同時(shí)把蔥末,雞蛋,榨菜末倒進(jìn)去加入適量的鹽,雞精,生抽順一個(gè)方向攪拌均勻。
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做披薩時(shí)的芝士需要解凍,從冰箱拿出來(lái)之后,用一條干凈的干毛巾包住,然后放在溫暖的地方,等待它恢復(fù)常溫,因?yàn)椴唤鈨龅闹ナ浚绻旁诳鞠淇?,一般是融化不了的,除非把它切成小塊,給撒上去,這樣一般是可以融化的,但是解凍還是比較好一點(diǎn)的。