豬肝洗凈,在冷水中浸泡1小時(shí),取出后切成厚0.2cm的薄片。冬菜切碎。香蔥切成蔥花。老姜切絲。朝天椒切成小片。大米淘洗干凈,加入適量水(浸沒(méi)所有的米)浸泡30分鐘。豬肝放入碗中,加入生抽、黃酒、蠔油、姜絲、干淀粉、白...
首先,將豬肝豬肉洗干凈,切片,盡可能剁碎,越碎越好。然后和洗干凈的米放在一起,加入適量的醬油,和水,鹽和味精攪拌均勻,在放入電飯煲中蒸熟,等待其半小時(shí)左右,待其蒸熟后,就可以慢慢喂寶貝吃香噴噴的豬肝肉泥飯了。
1.清洗豬肝。先把豬肝沖洗一下,用刀切成3毫米厚的薄片,下面3步是關(guān)鍵。2.把豬肝片放入碗中,加入一些清水,用手抓洗2分鐘,洗出里面的血水,直到水變清澈。3.向豬肝中加入一些蔥段、姜片,再倒入一勺高度白酒,繼續(xù)用...
制作步驟1豬肝、小香蔥、雞蛋合影2豬肝切碎丁,小蔥切碎末3雞蛋打散,盡量打的細(xì)膩些4剩飯盛出,用手捏開(kāi)5鍋里面多放些油,下雞蛋6雞蛋、豬肝、小香蔥炒碎7加入米飯8用鏟子壓米飯,米飯受熱后...
1、豬肝買(mǎi)回來(lái),沖洗干凈后,放入清水中浸泡半個(gè)小時(shí)以上;然后切成約2mm左右的薄片。2、將切好的豬肝放入大盆中,加入1大勺淀粉、1小勺鹽,開(kāi)始抓洗豬肝,約抓洗2分鐘左右。再用清水清洗干凈??匆豢?,洗干凈的豬肝水面...
做法1.將木耳用冷水泡發(fā),揀雜后撕朵,分開(kāi),清洗干凈;2.豬肝洗凈后切成薄片;3.蔥切末姜切絲;淀粉加水調(diào)成水淀粉;4.把豬肝片用濕淀粉抓芡均勻;5.豬肝在熱水中焯一下,控凈水分;5.鍋內(nèi)放植物油,旺火燒至八...
豬肝粥做法一請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述特色豬肝粥雜圖(17張)1、將大米洗干凈;豬肝洗凈,切薄片,裝入碗內(nèi),加淀粉、蔥花、姜末、料酒和少許鹽,抓拌均勻,腌上漿。2、鍋內(nèi)放油燒至五六成熱,分散投入豬肝片,用筷子劃開(kāi),...
豬肝煲仔飯家常做法煲仔飯-煲仔飯的做法1、沙煲在底部抹薄薄的一層油,米洗干凈。米和水的比例:1:1.5(這個(gè)比例很重要,關(guān)系到飯的生熟程度!太爛不好吃,夾生則根本沒(méi)法吃!)將米和水放入沙煲,用大火燒...
1.冷飯加少量油、適量的鹽,充分?jǐn)嚢琛?.熟豬肝、藕、蒜苗切丁。3.熱油,少量蒜苗熗鍋。4.將藕丁放入熗好的油鍋中翻炒,加入適量的鹽,片刻后加入豬肝丁、蒜苗丁繼續(xù)翻炒。5.將拌好的米飯放入鍋中持續(xù)翻炒,米飯和...
豬肝炒飯的做法步驟55.鍋里面多放些油,下雞蛋豬肝炒飯的做法步驟66.雞蛋炒碎豬肝炒飯的做法步驟77.加入米飯豬肝炒飯的做法步驟88.用鏟子壓米飯,米飯受熱后就會(huì)分開(kāi)豬肝炒飯的做法步驟99.炒好后放入鹽、豬肝、香蔥炒勻...