1、把毛蔥頭切成片,蔥葉切成段。2、把雞蛋掰在碗中,用筷子打散。3、鍋內(nèi)倒入植物油,加熱。4、倒入雞蛋液,煎成餅,再用鏟子切成小塊。5、把雞蛋撥到鍋的一側(cè),在鍋的另一側(cè)倒入毛蔥翻炒。6、放入花椒面。7、放入...
毛蔥去皮切碎,雞蛋打散。下鍋炒有兩種方法。一、可以先炒熟雞蛋出鍋,下毛蔥炒香后再把雞蛋倒回鍋里繼續(xù)炒。二、鍋中加油炒香毛蔥后,將打散的雞蛋倒進(jìn)鍋里一起炒。雞蛋毛蔥都下鍋后,加醬油或鹽或黃豆醬,加黑胡椒...
1.毛蔥三個(gè),雞蛋兩個(gè)2.雞蛋打成蛋液3.毛蔥切成小瓣4.用手掰散,方便炒時(shí)入味5.鍋內(nèi)放油,燒熱后倒入蛋液6.煎好的蛋液鏟成小塊盛出備用7.鍋內(nèi)放少許油,放入毛蔥,放適量花椒粉8.放適量醬油,少許鹽翻...
6、把雞蛋炒散后,放入毛蔥;7、大火快炒一下;放入花椒面,鹽,醬油,翻炒均勻;8、當(dāng)毛蔥變軟后即可,否則會(huì)辣,撒味精出鍋。
1、準(zhǔn)備材料:毛蔥一根、雞蛋三個(gè)。2、調(diào)料:鹽、花生油、雞精。3、雞蛋打散,加少許清水。大蔥切末備用。4、把蔥末倒進(jìn)蛋液里,慢慢地?cái)嚢杈鶆?、鍋熱后倒少許油,倒入蛋液,開至大火均勻翻炒。6、放入少許鹽和雞精...
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主料:毛蔥輔料:雞蛋步驟:1、蔥拍扁切成小斷,雞蛋打散備用。2、鍋內(nèi)置油,待油熱,倒入雞蛋煎,煎好出鍋備用。3、鍋內(nèi)放油,待油熱倒入蔥頭翻炒幾分鐘,再倒入蔥葉炒。4、等蔥基本上熟了,加鹽,翻炒幾下,倒入煎好...
步驟1.把毛蔥去皮洗凈2.切好備用3.把雞蛋磕入盆里4.把雞蛋攪散5.鍋里加適量的油燒熱6.倒入雞蛋煎熟盛出備用7.鍋里從新放入油燒熱8.放入十三香和毛蔥翻炒9.放入煎好的雞蛋10.加適量的鹽翻炒11.把...
今天分享毛蔥炒雞蛋的做法,做法簡單快手,特別好吃下飯,下面分享下做法:【毛蔥醬炒蛋】材料:毛蔥250克、雞蛋3個(gè)、油適量、黃豆醬1湯匙、做法步驟:1.把毛蔥剝?nèi)ネ馄?,切去根部,洗?.再把毛蔥切成幾瓣3.雞蛋磕入碗...
做法1.把肉切片、雞蛋打散、蔥花備好,木耳泡好后成撕小朵。黃瓜切片。2.鍋里放油,先炒雞蛋,然后把炒好的雞蛋先盛出來備用。3.鍋里重放一點(diǎn)油,炒肉片和木耳還有黃瓜。4.炒的差不多時(shí),把雞蛋放進(jìn)去。調(diào)入鹽和...