1、麻醬香拌面芝麻醬用少許熟的食用油調(diào)稀,加入適量的鹽、糖、味極鮮、蠔油,攪拌均勻即可。鍋里水開后,把掛面放入,煮至成熟,撈出后,過涼水,瀝水裝盤。拌上少許的芝麻油防止面條黏連,澆上第一步攪拌好的醬汁...
4,面條煮好后直接撈入碗中,舀入面湯,加一勺鹽,一勺香醋,幾滴醬油,攪拌均勻以后就可以開吃了。
1、炸醬面原料:手搟面輔料:雞蛋2個(gè)、肥瘦肉丁(去皮)100g、黃瓜、豆芽、蘿卜、黃豆。調(diào)料:六必居的干黃醬1袋、天園醬園的甜面醬半袋、大蒜、大蔥、姜末。做法:1、雞蛋打散加入淀粉、加少許料酒和鹽,油熱之后下鍋...
1、油潑面為了方便選用的刀削面,面條如果能用手搟面就更好。配料食材:青菜、黃豆芽、蒜末、辣椒面、白芝麻、生抽、陳醋、鹽做法:1)面條煮熟撈出,青菜、豆芽燙熟撈出窗2)擺盤好后放入蒜末、白芝麻、2勺生抽...
1.先把雞蛋,午餐肉煎好。2.鍋里加水燒開,加面條煮熟。3.煮面的空檔,取碗,碗里倒入生抽,蔥花,雞精,豬油,鹽,舀上面湯攪勻。4.把面條夾到碗里,青菜燙熟加入面條里,再把煎好的雞蛋,午餐肉放上,一碗熱乎乎...
1.準(zhǔn)備好面條、土雞蛋、油麥菜、煮好的牛腩、鹽、醬油、花生油。2.油麥菜放洗菜盆中洗干凈,折成三小段,瀝干水分待用。3.雞蛋放在水龍頭下洗干凈,用干凈的抹布擦干水分。4.小鍋內(nèi)放適量清水燒開,當(dāng)水冒大...
做法:1、鮮蝦仁用鹽腌制10分鐘,黃豆芽摘除根。2、鍋內(nèi)燒開水將生面條煮熟。3、煮好的面條用涼水沖冷后,浸入冰開水中5分鐘后瀝干水份。4、將蝦仁及黃豆芽氽燙至熟,同樣浸入冰開水中過涼,撈起瀝干水份。5、用生抽,...
步驟做法:1.酸菜買袋裝已經(jīng)切好的就可以,然后在準(zhǔn)備點(diǎn)肉絲,肉絲自己切就行,切好以后鍋里放有蔥花,將酸菜絲和肉絲炒一起炒熟。2.面條煮熟,煮面條的時(shí)候水里加點(diǎn)鹽,這樣熟的會(huì)更快一些,撈出直接放在老湯里面。3。
好吃又簡單的面條做法【好吃又簡單的面條做法一——紅燒牛肉面】主料牛肉(1000克)面條(適量)調(diào)料青菜(3棵)香菜(2克)蒜苗(2克)料酒(15克)十三香燉肉料包(1小包)花椒(3克)胡椒粉(3克)郫縣豆瓣(適量)干山楂(5...
面條是我們早餐的主要食物,一般大家都會(huì)選擇出去吃,總覺得家里煮的沒有外面的香,今兒就分享10款簡單又好吃的面條做法,學(xué)會(huì)再也不用出去買啦!1、熱干面»食材清單«熱干面食用油芝麻醬香油蔥花雞精胡椒粉辣椒面...