4、茶粕清塘茶粕是山茶籽壓榨油后余下的沉渣，在其中帶有一種血溶化學(xué)物質(zhì)桑樹甙，對(duì)魚種有極強(qiáng)的消滅功效，而可是針對(duì)小龍蝦等甲殼動(dòng)物小動(dòng)物毒副作用不大。最先是將其砸碎，用水泡浸24小時(shí)后，再稀釋液后開展全池噴撒。
小龍蝦熟食蒸汽殺菌是現(xiàn)在常用的方法，一般需配套潔凈蒸汽發(fā)生器進(jìn)行。其實(shí)，蒸汽在熟食加工車間的用途遠(yuǎn)不止殺菌這一點(diǎn)，從小龍蝦蒸煮、消毒到包裝，一臺(tái)潔凈蒸汽發(fā)生器即可搞定。熟食殺菌用蒸汽發(fā)生器1、蒸汽干蒸法被廣泛用...
1、泡水，同時(shí)白醋和食用鹽還有殺菌消毒的作用，可以去除小龍蝦身上一部分的細(xì)菌。2、洗刷小龍蝦，洗刷時(shí)，最好找來一把不用的小刷子或是牙刷，將小龍蝦的外殼好好地刷一遍，腹部的地方最好多刷幾次，因?yàn)樾↓埼r的腹部泥...
平常飼養(yǎng)的情況下還要常常消毒，消毒情況下是同時(shí)給水塘里水質(zhì)消毒的。常見的消毒劑有生石灰粉、漂白液、二氧化氯、聚維酮碘等藥物。在其中，生石灰粉的劑量是最大的，也是用的最廣泛的消毒劑。應(yīng)用漂白液消毒，1畝每米水位...
首先在小龍蝦中放入兩勺食鹽。再放上白醋。用筷子攪拌。因?yàn)槭雏}有殺菌的功效?？梢宰屝↓埼r吸進(jìn)去的臟東西吐出來。醋有稀釋臟東西的功效。用小龍蝦在白醋內(nèi)浸泡半個(gè)小時(shí)。會(huì)把龍蝦外殼處理的更干凈。白醋不僅可以消毒還可以...
食鹽可以起到消毒殺菌的作用；白醋可以軟化小龍蝦；小蘇打具有很好的吸附作用，可以有效地去除小龍蝦表面的細(xì)菌、寄生蟲和臟東西；白酒能夠去除小龍蝦的異味。然后攪拌均勻，浸泡半個(gè)小時(shí)，期間要不停地?cái)嚢琛?、再“刷”光是...
清洗干凈的小龍蝦，用鹽水和酒浸泡20分鐘是為了消毒殺菌。因?yàn)闊o論是鹽分還有酒他們都有消炎殺菌的作用。經(jīng)過浸泡以后，小龍蝦身上的細(xì)菌就會(huì)被消滅很大一部分。而且經(jīng)過鹽和酒的浸泡，小龍蝦反而更入味兒?？诟懈?。
小龍蝦在浸泡的過程中可以借助工具來回?cái)嚢枰幌?，也可以把容器反?fù)晃動(dòng)，這樣可以讓小龍蝦在水中反復(fù)的爬動(dòng)，能讓他體內(nèi)的臟東西盡快排出來，也能把他的皮膚清洗干凈，而且加入白醋和鹽的清水，還具有殺菌消毒的作用，會(huì)把小...
放養(yǎng)前，用生石灰進(jìn)行清塘消毒，以殺死池中的有害魚類和有害的水生昆蟲，避免敵害侵襲。消毒3天后進(jìn)水，10天后用發(fā)酵腐熟的有機(jī)肥肥水，培育豐富的浮游生物，為蝦苗提供充足的餌料。龍蝦對(duì)池塘條件要求不嚴(yán)，宜選擇通風(fēng)向陽、...
第一步龍蝦清洗。把龍蝦浸泡在水池中，用小刷子一個(gè)個(gè)刷干凈，然后放入另一個(gè)加有白酒和少許食鹽的水池中，這樣龍蝦就會(huì)被醉倒，煮熟后蝦肉緊實(shí)鮮嫩還不腥（看下圖），而且白酒和食鹽還可以順帶消毒殺菌，讓龍蝦吐出腸道...
2024/8/2
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