3、芹菜雞蛋餡蒸餃。藥芹含有特殊的香氣,用它制作出來的蒸餃有藥芹的清香味特別把芹菜洗凈入鍋焯水,然后切碎擠出水分,雞蛋打碎入鍋炒至金黃,用刀切成雞蛋末,與藥芹拌勻,加適量的鹽包成蒸餃,放入鍋中蒸制10分鐘即可。4...
1、白菜、豬肉餡:這種蒸餃餡由白菜和新鮮豬里脊肉按一比一的比例組成。它需要分別將白菜與豬肉切丁再加入鹽、味精、生抽混合攪拌而成。這種餃子餡豐滿美味,鮮嫩多汁。2、韭菜、豬肉、蝦仁餡:這種餃子餡由半斤韭菜、半斤...
6.三鮮餡三鮮餡有很多種搭配方法,但是小編推薦肉三鮮:豬肉、蝦仁、雞蛋;理由很簡單,這個餃子餡就是肉食動物的天堂,豬肉提味,蝦仁鮮嫩而不膩,再加入雞蛋,其味道無法言說哦。
十種好最吃的蒸餃子餡1豬肉大蔥蒸餃餡:豬肉餡+大蔥2豬肉韭菜蒸餃子餡:豬肉餡+韭菜3豬肉茴香蒸餃子餡:豬肉餡+茴香4羊肉大蔥蒸餃子餡:羊肉餡+大蔥5羊肉西葫蘆蒸餃子餡:羊肉餡+西葫蘆6牛肉大蔥蒸餃子...
簡要答案餃子餡包括:白菜豬肉餡、韭菜豬肉餡、韭菜雞蛋餡、芹菜豬肉餡以及蝦仁餡等等。詳細內(nèi)容01白菜豬肉餡:豬肉剁成肉末,白菜切成小碎末,將兩者混合起來,加入蔥姜、香菜、麻油、鹽、生抽和適量清水等,攪拌均勻即可...
(一)素餡蒸餃餡做法大全1、西葫蘆雞蛋餡食材:西葫蘆,胡蘿卜,雞蛋,水發(fā)木耳,蝦皮,蔥花。做法:(1)西葫蘆、胡蘿卜擦絲,加入鹽腌制出水,雞蛋炒熟,水發(fā)木耳切碎。(2)腌好的西葫蘆、胡蘿卜攥干水分裝盆里,...
蒸餃的餡料十分豐富我國餃子的種類比較多,用料也十分廣泛,制作方法五花八門,風(fēng)味各有不同,在以前,餃子一般只用豬牛羊肉和蔬菜作為臉小,但是現(xiàn)在連雞、鴨、魚、蛋、海鮮、干菜、果品等都可以作為餡料,只要好吃又富有...
韭菜雞蛋餡的蒸餃就很好吃,開胃又好吃。韭菜雞蛋大餡蒸餃主材:雞蛋、韭菜、胡蘿卜、面粉配料:紅薯粉條、海米、蔥調(diào)味料:鹽、生抽、芝麻油、五香粉、花椒粉1、先做蒸餃皮。燙面,方法跟香酥梅菜肉餡餅里一樣。2、...
1、大肉香菇韭菜餃子餡最好吃。需要提前準(zhǔn)備好的材料包括:豬肉300g、韭菜100g、香菇100g、小麥面粉500g、油適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量、白胡椒粉適量、味精適量。2、做法:面粉和成光滑的面團待用。香菇,韭菜洗凈。
1.牛肉大蔥餡2.牛肉青椒餡3.豬肉香菇餡4.豬肉韭菜餡5.白菜胡蘿卜雞蛋餡6.小白菜木耳雞蛋餡