炸串的做法如下：用料：咖喱塊50g、辣椒粉2勺、孜然粉2勺、白芝麻1勺、五香粉2勺、花椒粉1勺、白糖1勺、蠔油1勺、雞精1勺。步驟1、所有調(diào)料加入碗中。步驟2、咖喱掰碎一點(diǎn)，淋上熱油。步驟3、攪和均勻，特別香。步驟...
5、將芝麻、辣椒面等作料放在一起，然后淋上剛才的油，然后攪拌。6、然后用刷子蘸作料刷在炸好的串串表面即可。
1.將所有的食材清洗干凈，個(gè)別食材切成薄片或者小朵備用，再將竹簽用開水燙煮一會(huì)，再將準(zhǔn)備好的食材一一串在竹簽上；注意：這些食材大家可以根據(jù)自己的喜好替換，個(gè)別容易被氧化的食材則可以用清水浸泡防止變黑；2.串好食材后...
6.油鍋里多倒一點(diǎn)油，油七成熱的時(shí)候就將卷心菜和火腿腸放進(jìn)去，用中火炸。7.卷心菜炸軟就可以了(也就是2-3分鐘)。(在家自己就可以做的炸串!)8.火腿腸炸到變色，割的刀口都炸開了就可以，如圖。9.將炸好的串放...
1、步驟：首先準(zhǔn)備自己喜歡的吃一些菜。比如說香菜，饅頭片，丸子，肉類和青菜等等用竹簽串起來。油溫七成熱時(shí)下入自己喜歡吃的葷菜。2、葷菜熟了之后拿出放在盤子里，在拿出青菜類下鍋炸。準(zhǔn)備一個(gè)碟子碟子里面放入適量的...
1、食材：魚丸200克、香腸3根、蔬菜100克、烤肉蘸醬少許、白芝麻少許、辣椒粉少許、食用油200克2、將腸表面拿上花刀，然后將所需改刀的食材我們給它改刀，切成喜歡的形狀，用竹簽全部穿上串。3、?調(diào)醬汁，加一把白芝麻...
如題，我想知道:油炸串的做法?
步驟1部分材料照片步驟2所有香料合照步驟3熱油潑到混合好的香料里。步驟4炸你想吃的東西，蘸香料。開吃油炸（炸串）的小貼士給多少油是個(gè)隨意的事。油少，香料干，炸好的食材蘸料多，口味重；油...
秘制油炸串串香配料醬料，制作醬料主要用到的原料有：麻辣鍋巴粉6勺、熟黃豆粉3勺、熟芝麻粉3勺、孜然粉1勺、花椒粉1勺、孜然顆粒1勺、細(xì)辣椒面3勺、麻辣鮮1勺。1、把所有原料依次放入干凈的碗中，然后攪拌均勻，然后...
4、然后菜和香腸穿到竹簽上。5、調(diào)面糊。面粉、雞蛋、水、少許五香粉放到一起攪勻，稀稠度自己把握，只要能掛到菜上就可以。6、裹上面糊。7、鍋中放油燒熱，開始炸。8、炸好后，撈出來控油。9、然后抹上提前調(diào)好的...
2024/6/24
2024/6/24