大火炒3分鐘，小火炒5分就好，還有一種做法，水開到鍋里焯一下，涼拌吃著也好吃。炒了之后，嘗一下就知道熟沒(méi)有了。
1、萵筍炒熟了跟生的時(shí)候顏色是一樣的，只是窩筍炒熟了后，比較軟和了，不像生的時(shí)候那么硬。2、萵筍的翻炒時(shí)間跟切的形狀的大小有關(guān)，如果切成萵筍絲的話，用大火一般五分鐘即可炒熟，若切成萵筍塊，一般需要七到八...
等鍋中水開后，將筍切成幾段，放到水里焯，水開后再煮5分鐘，大概6成熟的樣子，就可以取出。變涼后切絲，經(jīng)過(guò)處理的筍沒(méi)有澀味。經(jīng)過(guò)焯熟的筍也比較好保存，筍塊涼干后，放在干凈的密封盒里，放冰箱冷藏，至少能保持3...
1、3-5分鐘。2、新鮮的竹筍經(jīng)過(guò)了焯水之后基本上是熟了的,因此在炒的時(shí)候不需要太久的時(shí)間。竹筍數(shù)量較少的情況下,三分鐘左右即可出鍋。稍微多一點(diǎn)的話,5分鐘左右也可以完全熟透了。不要加熱的太久,時(shí)間太久不僅會(huì)讓...
4、竹筍炒多久會(huì)熟。1.5-10分鐘。2.水開后再放鮮竹筍，等水開后再煮5分鐘，大概6成熟的樣子，就可以取出。3.新鮮竹筍處理步驟：等鍋中水開后，將筍切成幾段，放到水里焯，水開后再煮5分鐘，大概6成熟的樣子，就...
1.竹筍有新鮮的和干的，通常竹筍需要煮15~30分鐘，如果是新鮮的竹筍，首先需要將它清洗干凈，煮15分鐘就可以了,干竹筍需要先浸泡半天，然后再煮半個(gè)小時(shí),若是新鮮且嫩肥的竹筍,煮10分鐘左右就可以了。2.消化不好的人要...
1、袋裝竹筍其實(shí)并不是熟的，只是在包裝之前將筍子進(jìn)行過(guò)焯水處理的，所以看起來(lái)像是煮熟了的。筍子焯水處理主要是為了去除里面的苦味，不焯水是不能食用的，竹筍的焯水時(shí)間也是比較長(zhǎng)，一般要用小火慢煮30分鐘左右才可以。2...
1、竹筍性寒，粗纖維素也多，對(duì)于胃腸病患者來(lái)說(shuō)不建議食用，因?yàn)槿梭w攝入吸收纖維素后會(huì)加速腸道的蠕動(dòng)，對(duì)于胃腸病患者來(lái)說(shuō)會(huì)導(dǎo)致病癥的加重。2、有些人對(duì)竹筍過(guò)敏，則不要去吃。竹筍含有人體需要營(yíng)養(yǎng)素也含有人體適用成分...
水開后再煮5分鐘即可。1、等鍋中水開后，將筍切成幾段，放到水里焯，2、水開后再煮5分鐘，大概6成熟的樣子，即可取出；3、變涼后切絲，經(jīng)過(guò)處理的筍沒(méi)有澀味。筍是南方菜系中的當(dāng)家花旦，涼拌、清炒、紅燒，有數(shù)不盡...
胃潰瘍、胃出血、腎結(jié)石及腸胃炎患者不能食用。4、竹筍中含有較多的植物蛋白、維生素及微量元素，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫能力，可以提高抗病能力。處于發(fā)育期的兒童不能食用生的竹筍，其中的草酸鈣會(huì)影響人體對(duì)鈣與鋅的吸收。
2024/5/4
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